PAX – sigla utilizada para indicar passageiros ou hóspedes, tanto na aviação quanto na hotelaria. Room service: serviço de quarto. Rooming list: lista de hóspedes por acomodação. Voucher: contrato entre o meio de hospedagem e o hóspede, servindo como um comprovante dos serviços contratados.
Forfait, no setor de turismo, diz respeito a um pacote individual montado por uma agência exclusivamente para um passeio ou um grupo pequeno. Consiste em um roteiro de viagem feito para atender a necessidade específica do passageiro. O sinônimo é "taylor made" ou "feito sob medida".
o número de leitos refere-se ao número de camas que o hotel dispõe. Em uma UH, podemos ter dois, três, quatro ou mais leitos.
Como administrar um hotel de pequeno porte em 8 passos:
As camareiras devem seguir uma rotina fixa durante a arrumação dos quartos, a rooming list. ... Na chegada ao hotel, o recepcionista apenas confere os dados e entrega as chaves do quarto. Concierge: Normalmente, esse profissional trabalha somente em hotéis de grande porte ou hotéis de luxo.
O Carregador ou carregadora de malas e bagagens é o profissional responsável por transportar os pertences de pessoas que se hospedam em hotéis, ou que estão se deslocando em aeroportos, portos (navios) etc. Esse profissional deve ser sempre cordial e cuidadoso no tratamento com os clientes.
O Hoteleiro trabalha com a operação e administração de hotéis, pousadas, resorts, SPAs e estabelecimentos similares. Também pode atuar com promoção de eventos, hotelaria hospitalar, atenção ao cliente em shopping centers e consultoria em projetos.
O curso de Turismo com ênfase em Hotelaria prepara o estudante para coordenar serviços necessários para o bom funcionamento de hotéis, pousadas e resorts. A faculdade de Turismo e Hotelaria também habilita para cuidar do planejamento, promoção e divulgação de eventos e atividades de lazer.
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O que o Auxiliar de Hotelaria faz? Auxilia na supervisão das rotinas de arrumação, faxina, limpeza e reposição de itens. Atende as dúvidas e reclamações dos hóspedes, a fim de obter a satisfação dos clientes.
Realiza reserva de hotéis para pessoa física e jurídica, efetua o cadastro, esclarece dúvidas sobre diárias, disponibilidade, localização e demais serviços e elabora propostas de pacotes.
O auxiliar de RH ajuda a realizar os processos de todo o departamento pessoal, que abrangem desde o controle de frequência dos funcionários e cálculo da folha de pagamento, até o lançamento de dados em sistemas de gestão, coleta de assinaturas em holerites e outras rotinas pertinentes ao setor.