O segredo que pode acabar com os gases é deixar o feijão, e outras leguminosas (como ervilha, lentilha, grão de bico, etc), de molho durante a noite ou trocando a água a cada 3 horas. Troque a água também antes de cozinhá-lo bem.
Embora as lentilhas comuns sejam muito saudáveis, as lentilhas vermelhas têm um sabor mais suave. Elas também são mais digestivas, com baixo teor de gordura e nos fornecem uma grande quantidade de nutrientes essenciais. As lentilhas vermelhas também são conhecidas como “lentilhas turcas”.
Legumes: abobrinha, berinjela, couve-flor, brócolis, tomates, inhame. Leguminosas: grão de bico, ervilha, lentilha, feijão. Cereais: aveia, quinoa, arroz integral. Frutas (de preferência, com baixo índice glicêmico): goiaba, framboesa, abacate, maçã verde, kiwi, ameixa.
Receita de Strogonoff de frango 1 Porção é 100gr, 200,27 calorias por porção - Cuidaí Receitas.
Porção de 100g (1 Unidade)