Diferente do Burger King, onde você tem refil ilimitado, vai até a máquina e se serve, no McDonald's o refil é limitado a um. Para obtê-lo é preciso apresentar ao atendente no balcão da loja, a Nota Fiscal até 30 minutos depois que ela foi emitida. No Burger King o preço do refrigerante com ou sem refil é o mesmo.
Você vai precisar de:
Blend, ela “entende” qual a bebida que você quer preparar, seja uma soda gelada ou um chocolate quente. Depois, é só apertar o botão de “play” e o resto ela faz sozinha, misturando o concentrado da cápsula com a quantidade correta de água (quente ou gelada ou gelada e com gás).
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Ingredientes
Guaraná é um refrigerante feito à base de fruta do guaraná. O processamento do xarope da fruta inicia-se no Brasil em 1905 por Fara, um médico da cidade de Resende, Rio de Janeiro. Em 1906 é lançado pela F. Diefenthaller, uma fábrica de refrigerantes de Santa Maria, Rio Grande do Sul, o Guaraná Cyrilla.
O gás que é adicionado ao refrigerante é o gás carbônico (CO2). Quando esse gás dissolve-se na água (carbonatação), ele forma uma substância de fórmula H2CO3, o ácido carbônico. Vale ressaltar que a adição do CO2 na água ocorre com certa pressão, o que favorece sua dissolução.
Para o refrigerante não perder o gás, ele precisa ser mantido em baixa pressão. Isso significa que a garrafa deve ficar fechada e a bebida, parada. Por isso, quando comprar refrigerante Coroa, independente do tamanho da sua sede ou da sua vontade de tomar refri, não vá correndo pra casa.
Os refrigerantes, descobriram, não só têm pouco potássio e sódio, mas, em alguns casos, sete vezes a quantidade de glicose recomendada pela OMS para a reidratação. O refrigerante sem gás, remédio popular para problemas no estômago, pode fazer mais mal do que bem.
Geralmente o procedimento de recolhimento do gás refrigerante é feito com uma máquina denominada “estação recolhedora de gás”. O equipamento é conectado às válvulasdo compressor para captar o gás e devolvê-lo após a manutenção. Mas você pode ainda recolher o gás para a condensadora sem usar uma estação recolhedora.
As famosas bolhinhas que saem do refrigerante são de gás carbônico (CO2). O problema é que, dentro do líquido, o CO2 está dissolvido sob a forma de ácido carbônico (H2CO3), que é muito instável e escapa facilmente.
A saída é fácil: sempre guardar as garrafas de refrigerante já abertas na geladeira com um truque simples: guardar deitada ou até de ponta cabeça (com a tampa para baixo); com a tampa bem fechada, claro. Por que? O gás do refrigerante é o dióxido de carbono (CO2) ou gás carbônico.
A melhor forma de evitar isso é retirá-la do congelador sem encostar na lata ou garrafa com a mão aberta, evitando qualquer sacudida que possa agitar as moléculas e fazê-las passar para o estado sólido.
Freezer: 20-25 minutos. Então, no próximo almoço de família, nada de colocar a Coca no freezer 10 minutos antes de servir a mesa. Arrume um balde, gelo e sal.
A temperatura ideal para refrigerantes é de 3°C. Dessa forma, não é necessário utilizar gelo e correr o risco de deixar a bebida aguada. Temperaturas abaixo da citada podem congelar o refrigerante, fazendo com que ele perca as propriedades originais ao ser descongelado.
O tempo de que os alimentos levam para congelar num freezer a 18°C é no mínimo : 1 hora – Líquidos, pães, carnes, aves, laticínios, vegetais, frutas, bolos... 2 horas – Pratos prontos, peixes peças de carne, e pratos com açúcar.
Quando você quiser gelar o refrigerante, basta tirar o líquido do congelador e colocá-lo por 3 minutos em uma tijela junto com a latinha. O refrigerante gela muito rápido porque essa mistura, apesar de estar a vários graus negativos, ainda é líquida, e envolve toda a lata.
Este método funciona com latas e garrafas de vidro ou pet. Ele pode ser feito em uma caixa de isopor, mas os resultados são mais rápidos em um recipiente de metal. Despeje um saco de gelo, meio litro de álcool e meio quilo de sal. Mergulhe as bebidas na mistura e mexa durante 3 minutos, e elas ficarão geladas.
Coloque a garrafa dentro de uma panela, se não tiver uma suficientemente grande para colocá-la deitada, você pode usar uma cuscuzeira, ou um balde pequeno, por exemplo. Cubra a garrafa enchendo a panela com gelo. Despeje a água dentro da panela. Despeje o sal grosso e dê uma misturada para o sal descer um pouco.