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Quando A Gema Do Ovo Est Mole?

Quando a gema do ovo est mole? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
  • Quando a gema do ovo está mole?
  • Quando a gema do ovo está mole?

    Para a gema cremosa, 7 minutos. Para o ovo mollet (clara cozida firme e gema mais líquida), 6 minutos. Para o ovo quente (clara cozida macia e gema bem mole), 4 minutos. Com uma colher, tire o ovo da panela e mergulhe numa tigela com água fria filtrada até ele amornar.