O sal do Himalaia, ou sal rosa do Himalaia, é um tipo de sal caracterizado por sua cor rosa natural, que não é processado para produzir um produto não refinado e sem aditivos, sendo considerado mais natural que o sal comum.
O sal do Himalaia deve ser consumido em pequenas porções, já que 1 colher de chá (5 g) fornece 1,9 mg de sódio, e a recomendação diária desse mineral, segundo a Organização Mundial da Saúde, é de menos de 2g por dia.
O sal rosa do Himalaia tem uma composição parecida com a do sal marinho, com 98% de cloreto de sódio. Porém, ele contém traços de potássio, magnésio, cálcio e dezenas de outros minerais.
O sal rosa do Himalaia foi originalmente formado em depósitos fósseis marinhos de mais de 250 milhões de anos atrás. Ele é extraído de antigos fundos marinhos que se secaram e encapsularam os cristais de sal nas placas tectônicas que se desenvolveram ao longo dos milênios.
O sal rosa do Himalaia contém nutrientes e minerais extremamente benéficos ao organismo humano, tais como o magnésio, o cálcio, o bicarbonato, o potássio, estrôncio, sulfato e brometo.
Esse tipo de sal é extraído manualmente de minas de sal localizadas próximas ao Himalaia, no Paquistão, sendo composto por minerais como cálcio, potássio, magnésio, ferro e zinco.
Isso significa que por não ter a adição de iodo, o sal rosa do Himalaia não pode exercer esse mesmo papel na prevenção do bócio. Saiba mais sobre o iodo e o sal do Himalaia.
Em questão de alimentação, o sal rosa pode ser utilizado com alimentos adequados e saudáveis, como os da cozinha oriental. Para temperar alimentos, o ideal é adicionar o sal ainda no processo de cozimento. Neste caso, por exemplo, ao temperar feijão (que é rico em ferro) pode-se adicionar o sal rosa do Himalaia para garantir também todos os seus nutrientes. O sal rosa do Himalaia também pode ser utilizado no preparo de saladas para temperá-las, pois, ao contrário do sal branco refinado, o sal rosa do Himalaia trará diversos benefícios para o corpo.
10 SURPREENDENTES USOS ALTERNATIVOS PARA O SAL
Encha a banheira com água morna e adicione no mínimo um copo (200ml) de sal rosa do Himalaia por toda a banheira. Entre na banheira e fique com o corpo imerso (com exceção à cabeça) por cerca de 30 minutos. A união do sal rosa do Himalaia com a água morna ativará a transpiração do corpo, garantindo que o organismo seja capaz de absorver todos os nutrientes existentes neste sal. O mais recomendado é que este banho seja feito antes de se deitar para dormir, pois garantirá uma noite calma e relaxante.
Outro potencial risco está relacionado a crença de que o sal rosa do Himalaia contém menos cloreto de sódio que o sal comum. Isso faz com que algumas pessoas o consumam em excesso, aumentando os riscos para a saúde.
A maioria deste sal presente hoje no comércio, é proveniente da região montanhosa do Paquistão. Se original e de boa qualidade, é extraído a mão, de acordo com a tradição local de longa data.
Assim como o sal comum, o sal do Himalaia também contém boas quantidades de cloreto de sódio. No entanto, como esse tipo de sal é pouco processado, ele também contém minerais como cloreto de sódio, cálcio, potássio e magnésio.
Já uso este sal há mais de dois anos. Não há melhor para a nossa saúde e deve ser seguido das orientações de consumo. Pois, o que consta acima sobre este Produto milagroso é – verdade – acredite quem quiser, porque testemunha uma pessoa séria sobre S.Rosa dos Himalaias, e não quero consumir outro, que não seja este….tenho dito e assino: – Francisco da Conceição Vaz, em Aradas – Aveiro, aos 21.12.2019…..
O sal do Himalaia ajuda a desintoxicar o corpo através de osmose no banho. À medida que a pele absorve os minerais saudáveis e o sódio migra da água para a camada exterior da pele, preserva-se a umidade das células e libera-se as toxinas do corpo.
Um grande problema do sal é o seu alto teor de sódio, mineral que em excesso causa problemas como retenção de líquido, pressão alta, doença renal, cálculo renal (pedra nos rins), osteoporose, acidente vascular cerebral (AVC), insuficiência cardíaca e câncer estomacal.
Possui graduação em Pedagogia da Educação Física pela Universidade Católica Silva Henríquez (2011). É certificada como especialista em Atividade Física e Saúde pelo Comitê Olímpico Chileno e como especialista em Massoterapia pelo Instituto de Massoterapia Chile. Ela também tem um mestrado em Marketing Digital pela Network Digital Business School (2020).
Ele recebe esse nome porque vem das montanhas do Himalaia e tem uma coloração naturalmente rosa. O sal rosa do Himalaia é colhido manualmente e geralmente não recebe a adição de nenhuma substância. Aliás, esta é uma das suas diferenças para outros tipos de sal.
Isso porque o sal branco de mesa refinado e até mesmo o sal grosso ganham o acréscimo de iodo. Esta é uma exigência da legislação, criada devido a uma prevalência de casos de bócio, doença que tem relação justamente com a deficiência desse mineral.