adjetivo Da pele; próprio ou relacionado com o tecido que envolve o corpo do homem ou dos animais; que tem relação com a cútis, com a camada externa que envolve a pele: afecção cutânea; músculo cutâneo. Etimologia (origem da palavra cutâneo). De cútis cut + âneo.
Geralmente dividimos a pele em duas camadas principais: a epiderme e a derme. A epiderme, que é a camada mais superficial, é formada por tecido epitelial, além de ser avascularizada. Ela é formada por várias camadas, que são: estrato córneo, estrato lúcido, estrato granuloso, estrato espinhoso e estrato germinativo.
Os melanócitos têm origem nas células da camada mais profunda da epiderme chamada camada basal. A epiderme também contém as células de Langerhans, que fazem parte do sistema imunológico da pele.
São bons exemplos: óleos vegetais (gérmen, trigo, girassol, soja, milho e azeite), vegetais de folha verde (espinafres, agriões), frutos secos (nozes, amêndoas, pinhões), gema do ovo e algumas frutas (kiwi, manga, uvas, ameixas).
Células de Langerhans (CL) são um tipo de células dendríticas que têm funções que envolvem apresentação de antígeno e a estimulação de resposta T dependente. Elas representam aproximadamente 4% das células do epitélio laríngeo.
Nomeadas em homenagem a Paul Langerhans, o cientista alemão que as descobriu em 1869, essas células se dispõem em aglomerados (clusters) no pâncreas. Elas fazem e secretam estes hormônios que ajudam o corpo a quebrar e usar o alimento.