Se comparado a outros tipos de bebidas, o consumo de destilados - como tequila, rum e gim, por exemplo - está mais associado a comportamentos agressivos, mal-estar, inquietação e choro.
Ele é acompanhado de sal e uma fatia de limão.
Uma dica é diluir a bebida no gelo, semelhante ao que se faz com o whisky 'on the rocks'. Para quem está começando a provar o destilado, a recomendação é colocar uma dose de tequila prata em um copo baixo com uma pedra grande de gelo, assim será possível sentir as notas de agave puro da bebida.
Ambas as bebidas são produzidas a partir do agave, que não é um cacto, apesar de muitos chamarem assim, mas uma planta que brota em terras vulcânicas e de clima árido. Suas folhas firmes lembram a babosa e crescem a partir do coração, similar a um grande abacaxi.
Tequila: como beber Com o martelinho servido e amigos prontos, falem juntos (e façam o movimento!): “Arriba, abajo, al centro, y adentro!” Passe a língua no sal que está na sua mão. Beba a tequila! Chupe uma fatia de limão para neutralizar o sabor.
Coloque duas ou três pedras de gelo em um copo e sirva o gim por cima do gelo. Antes de tomar, mexa o gim e o gelo pelo copo para ajudar a gelar o líquido e não se esqueça: beba devagar.
Arriba Mexicali é uma tequila aperitivo/agave de excelente custo-benefício, muito saborosa e de altíssima qualidade, pode ser apreciada pura ou em coquetéis, a bebida perfeita para momentos de frio e festivos, feita com os selecionados agaves azuis e envelhecida em barris de carvalho.
Agave Azul
Confira o selo do IPI e o lacre Achando o selo do IPI você pode ter a certeza de que ao menos o produto foi fiscalizado pela autoridades brasileiras, o que já concede mais segurança de que ele, de fato, é original. Outro ponto importante é verificar se o lacre que fica na boca da garrafa está intacto.
Como você já sabe, a tequila é feita a partir de uma espécie vegetal específica: o Agave tequilana Weber, mais conhecido como agave azul. Essa planta suculenta demora de cinco a dez anos para atingir a sua maturidade e, quanto mais madura ela está, mais açúcares produz (o que resulta em uma tequila melhor).
A tequila ouro é, na verdade, um blend da tequila prata com uma tequila que passa de 2 a 6 meses repousando em barris de carvalho após a sua destilação. ... Essa tequila é a tequila original, produzida no México há mais de 400 anos, e tem o seu sabor mais marcante do que a tequila prata.
O Aperitivo de Agave Tequiloka Ouro é uma bebida mista de origem nacional com graduação alcoólica de 37%. A Tequiloka traz a sensação da pura Tequila, podendo ser degustada num shot ou num drink. Uma ótima opção de aperitivo para momentos de descontração.
Existem cinco tipos de tequila, classificados segundo a cor e o tempo de descanso nos barris: Blanco (branca ou prata): engarrafada imediatamente após a destilação. Joven (jovem ou ouro): suavizada com corantes e sabores, como o caramelo. É a opção favorita no México para se preparar margaritas.
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A empresa espera entrar para o Guinness de recordes como a garrafa de tequila mais cara do mundo. A garrafa de "Pasión Azteca MX" - de platina pura - custa US$ 225 mil e a de 'Pasión Azteca Mexico" - de ouro com platina - custa US$ 150 mil.
40%
Tequila é uma bebida alcoólica destilada feita da agave-azul, primariamente na região da cidade de Tequila, no estado mexicano de Jalisco, a 65 quilómetros a nordeste de Guadalajara.
Enquanto o teor alcoólico do gin vai de 40% a 50%, o da vodca fica em torno de 40% e, sendo assim, apesar de ser menos calórica, há mais chances de ela ser consumida em maiores quantidades – e isso faz com que os valores energéticos acabem equiparados.
48%
Cachaças industriais produzidas e embaladas no Brasil
Everclear
7) Em que temperatura deve ser tomada a cachaça? Isadora: A temperatura ideal para se apreciar pura fica na amplitude de 13 a 25 graus. Ouvimos muito falar em “temperatura ambiente”, mas isso é muito abrangente no Brasil. O calor volatiza o álcool e aromas com mais velocidade, e a apreciação fica comprometida.
A graduação alcoólica da cachaça é um pouco menor da aguardente de cana. Varia de 38% a 48% de teor de álcool à temperatura de 20ºC. Além disso é obtida apenas da destilação do mosto fermentado do caldo de cana-de-açúcar.
A mais clássica das maneiras de se consumir a Cachaça é totalmente pura, em copinho de shot (dose) ou em uma taça, seja branca ou envelhecida. A possibilidade de balançar a bebida na taça, antes de beber é a vantagem que ela proporciona, pois a bebida pode liberar seus aromas e sabores, ficando em descanso.
Carvalho: é a mais usada, e é capaz de envelhecer a cachaça e reduzir a sua acidez, deixando o produto final com sabor e perfume que lembram a baunilha, além de uma cor mais amarelada; Amburana, umburana ou imburana: os três nomes são usados para designar a mesma madeira.
Não existe cachaça feita em alambique com o nível de acidez em 0, quando isso acontece é utilizado antibiótico para eliminar a acidez, como é o caso das cachaças industriais.