Segundo a nutricionista Luiza Christmann, seis physalis possuem o mesmo valor nutricional de uma laranja. “Podemos consumir em média 200 gramas por dia, isso equivale 12 frutinhas.”
Embora seja inegável que a physalis é uma fruta saudável, com nutrientes importantes, ela deve ser incorporada à alimentação – mas não pode substituir nenhuma outra.
As physalis gostam de água, por isso sempre mantenho o substrato levemente úmido, sem exageros. Recomendo evitar molhar as folhas, já que, pelo que observei, essa é uma planta que pode ser mais suscetível a fungos.
Em seu desenvolvimento, a physalis fica dentro de um casulo feito de folha fina e em formato de cálice. Rica em vitaminas A e C, fósforo e ferro, além de conter flavonoides, alcaloides e fitoesteroides, a physalis tem, ao mesmo tempo, sabor doce e ácido.
Dica: Como higienizar physalis? É comum dizer que a physalis é uma frutinha que já vem embalada, pois ela nasce dentro de um envolucro que fica seco quando a fruta está madura. Por esse motivo não precisa ter muitos cuidados na hora de higienizar, basta lavar cuidadosamente com água corrente e secar.
30 dias
Abrir os physalis cuidadosamente deixando rasgando o cálice de forma que o produto fique como se fossem pétalas. Depois puxe todo para cima e mantenha todas as "pétalas" unidas. Limpe o fruto.
O quilo do produto é comercializado entre R$ 10 e R$ 35 (os preços variam se a fruta é fresca, congelada para atacado ou varejo), podendo ser mais caro, o que depende da região.
Na maioria dos estados Brasileiros é um pouco difícil de encontrar a fruta em qualquer supermercado. Você pode comprar mais facilmente em mercados municipais, em São Paulo no CEAGESP, Ceasa e alguns HortiFruti.
O género Physalis inclui cerca de 90 espécies validamente descritas, entre as quais:
Falando em números, o Brasil encerrou 2019 quebrando um recorde na exportação de frutas....A título de curiosidade, as frutas que também costumam dar mais lucro são:
Naturalmente há uma diversidade enorme de coisas que você poderá plantar e cultivar em uma propriedade rural, inclusive que tem grandes chances de gerar ótimos lucros....Outras plantações para ganhar dinheiro
De acordo com a Ceagesp, laranja, mamão, maça, melancia e limão foram as cinco variedades mais vendidas em 2017. Embora não apareça na lista das cinco frutas mais vendidas, a banana é a fruta mais consumida no Brasil.
Um bom exemplo disso é a plantação de eucalipto que costuma gerar muito dinheiro e se tornou muito praticada por donos de terras amplas que não estão sendo utilizadas. Com o auxilio da irrigação, você poderá focar também em outros tipos de plantios. Como o de coco, mandioca, uva e muito mais.
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Uma das atividades com maior potencial lucrativo é a criação de abelhas para comercialização de seus produtos como mel, própole, cera e geleia real. Muitas indústrias de alimento e farmacêuticas nacionais e internacionais realizam a compra do mel brasileiro.
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Em apenas meio hectare de terra é possível criar uma vaca e uma cabra, alguns porcos e uma dúzia de galinhas além de cultivar alguns vegetais. A cabra pode fornecer o leite quando a vaca não estiver no período de lactação. Talvez se possa ainda criar duas ou mais cabras.
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