O complexo atua em converter piruvato (um produto da glicólise no citosol) a acetilcoenzima A ou “acetil-coA”, a qual então é oxidada na mitocôndria para produzir energia, no ciclo de ácido cítrico, também chamado ciclo de Krebs.
4- Nesta etapa da glicólise, ocorre a decomposição catalítica do 1,6-bifosfato de frutose no fosfato de di-hidroxiacetona (DHAP), uma cetoose, e no 3-fosfato de gliceraldeído (GAP), uma aldose. A referida condensação de aldol é catalisada pela enzima aldolase e é um processo reversível.
É então “cortado” em dois fragmentos e, finalmente, modificado quimicamente algumas vezes, quatro moléculas de ATP sendo sintetizadas ao longo do caminho, de modo que o ganho líquido do caminho corresponde a duas moléculas de ATP.
A segunda fosforilação no nível do substrato que ocorre na glicólise é catalisada pela piruvato quinase, responsável pela transferência do grupo fosforil do fosfoenolpiruvato para o ADP e pela produção de piruvato.
Essa enzima é mais complexa do que qualquer outra enzima glicolítica e, em mamíferos, é uma enzima homotetramérica (57 kDa / subunidade). Existem pelo menos quatro isozimas nos vertebrados : L (no fígado), R (nos eritrócitos), M1 (no músculo e no cérebro) e M2 (tecido fetal e tecidos adultos).
A quantidade de ATP produzido pela via glicolítica, quando a célula que a produz não pode viver em condições aeróbicas, é suficiente para suprir as necessidades de energia de uma célula quando é acoplada a diferentes tipos de processos de fermentação.
9- A enzima enolase desidrata o 2-fosfoglicerato e produz fosfoenolpiruvato (PEP) por meio de uma reação que não merece a adição de energia adicional e que visa produzir um composto de alta energia, capaz de doar seu grupo fosforil nos seguintes reação.
Fosfofrutoquinase: Principal enzima de controle da via glicolítica. Catalisa a etapa comprometedora da via glicolítica, que é a fosforilação da frutose-6-fosfato a frutose 1,6-bifosfato. Regulada por efetores alostéricos negativos: ATP, citrato e íons hidrogênio.
A aldolase dos eucariotos “superiores” consiste em um homotetrâmero de subunidades de peso molecular de 40 kDa, cada uma consistindo em um barril constituído por folhas de 8 p / a.
6- O fosfato de gliceraldeído 3 é usado “a jusante” na via glicolítica como substrato para uma reação de oxidação e outro para fosforilação, catalisada pela mesma enzima gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase (GAPDH).
A energia química contida na glicose é explorada pelas células vivas através da glicólise, que consiste em uma série de etapas altamente controladas pelas quais a energia liberada pela oxidação desse carboidrato pode ser “capturada” em formas mais lucrativas de energia Daí a sua importância.
– As fibras musculares esqueléticas “brancas” no corpo humano, por exemplo, são fibras de contração rápida e dependem da glicólise anaeróbica para funcionar.
As duas trioses fosforiladas podem ser interconvertidas uma com a outra, graças à ação da triose-fosfato isomerase, que permite que ambos os açúcares sejam utilizados durante a glicólise, garantindo o uso total de cada molécula de glicose que entra no caminho.
A piruvato desidrogenase é um importante alvo para regulação, a medida que controla a quantidade de acetil CoAstart text, C, o, A, end text que entra no ciclo do ácido cítrico 1 , 2 , 3 ^{1,2,3} 1,2,3start superscript, 1, comma, 2, comma, 3, end superscript.
Nas células capazes de processar os produtos obtidos a partir do catabolismo da glicose, a glicólise termina com a produção de dióxido de carbono e água através do ciclo de Krebs e da cadeia de transporte de elétrons (glicólise aeróbica).
10- O fosfoenolpiruvato é um substrato da enzima piruvato-quinase (PYK), responsável por transferir o grupo fosforil dessa molécula para uma molécula ADP, catalisando assim outra reação de fosforilação no nível do substrato.
No entanto, quando se trata de células aeróbicas, a glicólise também serve como fonte de energia de emergência e serve como uma “etapa preparatória” antes das reações de fosforilação oxidativa que caracterizam as células com metabolismo aeróbico.
O 3-fosfoglicerato sofre uma mudança do grupo fosfato em direção ao carbono 2, no meio da molécula, o que representa um local estratégico de instabilidade que facilita a transferência subsequente do grupo para uma molécula de ATP na última reação da rota.
A glicólise só é possível graças à participação das 10 enzimas que catalisam as reações que caracterizam essa via. Muitas dessas enzimas são alostéricas e mudam de forma ou conformação quando desempenham suas funções catalíticas.