Os quatro os tipos de limão mais populares no Brasil são: Taiti, cravo, galego e siciliano. Desses, apenas o siciliano pode ser considerado um "limão genuíno". O galego e o taiti, na verdade, são limas ácidas, "primas" do limão, enquanto o cravo é um "cruzamento" entre a tangerina e o verdadeiro limão.
O limão é uma fruta cítrica (citrus) originária do sudoeste do continente asiático. ... O limão possui um suco com sabor fortemente cítrico e azedo, pois apresenta uma grande quantidade de ácido cítrico. É uma fruta rica em vitamina C, complexo B e sais minerais (fósforo, cálcio e ferro).
O limão-cravo (nome científico: Citrus × limonia), fruta do limoeiro-cravo, é uma fruta cítrica também conhecida no Brasil sob os nomes comuns de limão-rosa, limão-cavalo, limão-egua, limão-francês, limão-capeta, limão-china, limão-vinagre e limão tambaqui.
Limão tahiti Essa variedade é que apresenta maior teor de ácido ascórbico (Vitamina C) e por isso poderia ser a mais indicada para a gripe. O limão tahiti é muito usado para o preparo de bebidas e sobremesas, como sorvetes, tortas e bolos.
“Também é possível usá-la em receitas doces”, nota. Para temperar salada e fazer sucos, a nutricionista indica o limão-taiti mesmo. Do ponto de vista nutricional, ambos são boas fontes de vitamina C, parceira do sistema imune, e ainda esbanjam antioxidantes.
Pode-se dizer que é o ácido cítrico que dá ao limão os principais poderes emagrecedores. As frutas da mesma família, como a laranja e a mexerica, também carregam esse ácido, mas o limão é campeão.
Aumenta a imunidade Os alimentos que possuem vitamina C e outros antioxidantes ajudam a fortalecer o sistema imunológico, o que pode prevenir doenças como resfriados e o tempo da doença no organismo. O limão contém cerca de 38 mg de vitamina C.
Tome uma xícara de chá após cada refeição, almoço e jantar, e terá grande alívio. Este chá de folhas do limão-bravo é indicado para problemas gástricos e respiratórios. (bronquite, dispepsia, embaraço gástrico, gases, laringite, tosse seca).
Propriedades do Limão-cravo Ele é rico em vitamina C; além de diversas propriedades tais como antibiótica, digestiva, depurativa, antioxidante e anti-séptica. Sua ingestão regular, em pequenas doses, ajuda na saúde do coração, no alívio da digestão, para limpeza do organismo e fortalecimento do sistema imunológico.
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Prefira alimentos ricos em carboidratos integrais, como pães de farinha de trigo integral, macarrão de farinha integral e arroz integral. Além disso, consuma outros alimentos como aveia, chia e linhaça, frutas in natura em substituição ao suco de frutas, raízes e tubérculos como aipim, batata doce e batata baroa.