Introdução – A bioenergética é a instância da bioquímica que aborda a transferência, conversão e utilização da energia em sistemas biológicos. ... De forma genérica, calor significa "energia" em trânsito, e dinâmica se relaciona com "movimento".
ATP – Adenosina trifosfato. ATP (adenosina trifosfato) é a principal molécula transportadora de energia nos seres vivos. A maior parte da energia química que os organismos necessitam para realizar seu metabolismo é proveniente das reações de hidrólise dessas moléculas.
A glicólise (do grego glykos, açúcar, e lysis, quebra) é um processo anaeróbio, ou seja, sem a presença de oxigênio, que ocasiona a degradação da glicose (C6H12O6). Nessa via metabólica, que ocorre no citoplasma das células de todos os seres vivos, acontece a formação de ácido pirúvico (C3H4O3) e de moléculas de ATP.
A principal organela envolvida na síntese de ATP é a mitocôndria, essa é responsável pela produção da moeda energética do corpo através de reações onde a glicose é utilizada e posteriormente convertida em piruvato para depois ser transformada 37 moléculas de ATP.
A respiração celular é um processo em que moléculas orgânicas são oxidadas e ocorre a produção de ATP (adenosina trifosfato), que é usada pelos seres vivos para suprir suas necessidades energéticas. A respiração ocorre em três etapas básicas: a glicólise, o ciclo de Krebs e a fosforilação oxidativa.
Um processo é a Fermentação, que produz 2 ATPs. Acontece em organismos anaeróbicos (que não usam o oxigênio para produzir energia). Outro é a Respiração Celular, que produz entre 30-32 ATPs.
A parte do ATP quebrada quando se gasta energia é o grupo fosfato. Como a célula de ATP possui uma molécula de adenosina ligada a três fosfatos, após seu uso ela perde um fosfato transformando-se em uma molécula de ADP (adenosina di-fosfato).
Quando a célula precisa de energia para fazer funcionar uma bomba de sódio e potássio, por exemplo, ela irá quebrar a molécula de ATP. Essa quebra é bastante simples, uma vez que é feita por hidrólise (quebra pela água).
A síntese e ressíntese do ATP pode ocorrer através de duas vias; a via anaeróbica e a via aeróbica. pela via anaeróbica o ATP é sintetizado e ressintetizado através da creatina fosfato (CP) e da glicólise (quebra da glicose). pela via aeróbica a síntese e ressíntese do ATP ocorre através da fosforilação oxidativa.
As gorduras são reconstituídas apenas indiretamente pelo reabastecimento de CH (glicose e glicogênio). Grande parte da reserva de ATP depletada no músculo durante o exercício é restabelecida em poucos minutos após o exercício.
Na primeira etapa ocorre a fosforilação da glicose, feita pela enzima hexocinase, a qual transforma a glicose em Glicose 6 fosfato. Procedimento que necessita do investimento de um ATP.
Fontes Aeróbias de ATP - Metabolismo Aeróbio Na presença de oxigênio, 1 mol de glicogênio é transformado completamente em dióxido de carbono (CO2) e água (H2O), liberando energia suficiente para a ressíntese de 39 moles de ATP.