Como tirar o cheiro e gosto do arroz parboilizado?

Quando começar a sumir as bolhinhas de água entre os grãos de arroz cozido, retire a panela do fogo. Escorra o arroz até parar de sair aquele caldo branco que é o que deixa o gosto forte no arroz parbolizado. Depois de escorrido, está pronto. Antes de servir, solte-o todo com auxílio de um garfo.

É preciso lavar o arroz parboilizado?

No caso do arroz parboilizado, é preciso que ele seja lavado. Esse tipo de arroz passa por um processo que faz com que ele tenha contato com a exposição industrial, com isso, ele tem mais chances de absorver substâncias químicas.

Como tirar o cheiro do arroz?

Assim como no truque do pão francês, abra um buraco no meio da panela com arroz — com o auxílio de uma colher — e coloque a cebola cortada em fatias. Tampe a panela, aguarde de 5 a 10 minutos e retire as cebolas. O gosto e cheiro de queimados serão absorvidos e eliminados junto com a cebola!

Pode ficar com água de arroz no cabelo?

Por ser rica em aminoácidos, vitamina E e antioxidantes como ácido felúrico e orizanol, além dos benefícios que citamos -tão amados pelas orientais- a água de arroz no cabelo ainda ainda fortalece os fios, diminui a incidência do frizz e, claro, tem forte ação contra a queda de cabelo!