Não existe uma fórmula de quantas folhas de ora-pro-nóbis se deve comer por dia, mas elas possuem baixo teor calórico, contendo apenas 26 calorias para cada 100 gramas da folha — e mais um monte de nutrientes. E, além de tudo, as vantagens de consumi-la vão além na nutrição.
O processo digestivo como um todo é beneficiado pelo consumo das folhas de Ora-Pro-Nobis. Essa sensação se deve ao alto teor de fibras desse alimento. A erva quando consumida em saladas e sopas, gera saciedade.
20 g
"Na ordem de maior quantidade de proteínas, no grupo dos vegetais, destaco o espinafre, a couve, brócolis, couve-flor, salsa e repolho. Eles são excelentes fontes de proteínas vegetais, sendo opções saudáveis e acessíveis pra incluir na alimentação.
Receita do Chá de Ora Pro Nobis:
* É necessário higienizar bem o ora-pro-nóbis, visto que caramujinhos de horta gostam de circular por entre seus ramos e folhas, basta que olhe as folhas com atenção e caso tenha algo remova com água.
Para dar certo, o truque, entrega, é refogar a água antes de cozinhar a hortaliça. “Primeiro tempera e deixa ferver, depois cozinha o ora-pro-nóbis. Se não fizer assim, a folha baba e não fica gostosa”, detalha Iara.
“Pode utilizar também o forninho elétrico. Coloca numa forma, bem esparramada e bota a 50 graus por 60 minutos”, ensina Noeli. As folhas secas vão para um triturador, que também pode ser substituído em casa pelo liquidificador. Para preparar 1 kg de farinha, são necessários 10 kg de folhas de ora-pro-nóbis.
Processos de desidratação do ora-pro-nóbis Para replicar o método de desidratação ao sol, é preciso higienizar as folhas e cortar porções maiores. O segundo passo é depositar as hortaliças em uma assadeira ou forma de vidro ou alumínio, diretamente sob o sol. Deve-se proteger as folhas de poeira e de insetos.
Corte cada estaca com 20 centímetros de comprimento e enterre um terço dele em substrato composto por uma parte de terra de subsolo e outra de esterco curtido. Após o enraizamento, transplante as mudas para o local definitivo. -pro-nóbis pode ser usada como cerca viva, ornamentação e para consumo das folhas.
um único dia
Ora-pro-nobis dourada (Pereskia aculeata var. Os brotos são avermelhados e as folhas matizadas de rosa e laranja. uma lindeza sem fim. O crescimento é indeterminado e ela é mais ramificada, com os galhos mais curtos, podendo ser mantida como arbusto baixo.
Muda de ora pro nobis. 20,00 cada ou duas por 30,00. Retirada no Centro.
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A ora-pro-nóbis é comumente encontrada em Minas Gerais e é uma planta conhecida pelo seu alto teor de proteínas. Por esse motivo, é muito consumida por veganos e vegetarianos, mas também por causa de sua extensa quantidade de outros nutrientes.