Tipos de carboidratos Os carboidratos simples são unidades que, ao unir-se, formam carboidratos mais complexos. Exemplos de carboidratos simples são a glicose, ribose, xilose, galactose e frutose.
Alimentos ricos em carboidratos complexos
Por isso a carne é tão importante. Mas, na sua ausência, a segunda melhor opção é o ovo, por também ser uma “proteína completa”. Apesar disso, um único ovo não consegue oferecer a mesma quantidade de proteína que um bife, por exemplo. Um filé de carne de 100 gramas garante de 22 a 25 gramas de proteína.
Pereskia Aculeata
"Na ordem de maior quantidade de proteínas, no grupo dos vegetais, destaco o espinafre, a couve, brócolis, couve-flor, salsa e repolho. Eles são excelentes fontes de proteínas vegetais, sendo opções saudáveis e acessíveis pra incluir na alimentação.
Poucos sabem, mas existem diversas espécies e variedades dessa planta. A mais comum é a Pereskia aculeata, ora-pro-nóbis da flor branca. Essa mesma planta possui uma variedade a Pereskia aculeata var. godseffiana, uma versão que possui folhas douradas (veja nas fotos abaixo).
Como consumir Ora-pro-nóbis?