Top 10 Sabores de pizza
As pizzas mais populares de Itália
Marinara (Napolitana): o molho de tomate, azeite de oliva, orégano e alho. Margherita: tomate, azeite de oliva, queijo mozzarella e manjericão. Ripieno (Calzone): ricota, queijo mozzarella, azeite de oliva e salame. Esta é feita com a massa fechada, no formato de calzone.
Segundo a Associação da Verdadeira Pizza Napolitana, só existem quatro sabores possíveis para uma pizza: a Marinara, coberta com tomate, azeite, orégano e alho; a Margherita, com tomate, azeite, muçarela e manjericão; a Formaggio e Pomodoro, coberta apenas com tomate, azeite e queijo parmesão ralado e a Ripieno, ...
Pizza: tabela de calorias
Como fazer pizza vulcão
Além da possibilidade de alterar o recheio, os consumidores também poderão optar pela borda recheada com o cream cheese ou ainda escolher a Pizza Philly Cheese Pop – massa de Pizza exclusiva Pizza Hut onde o diferencial é a borda da pizza que é feita com gominhos da própria massa e recheados com Philadelphia.
A primeira é a pizza de Frango com Philadelphia. Feita com cream cheese, a redonda leva também frango desfiado, parmesão ralado e mussarela. Já a Pepperrock, chega com uma pegada mais condimentada e leva mussarela, o carro chefe da marca pepperoni, azeitona preta, alho, parmesão e cream cheese.
Coloque uma camada de cebolas em rodelas, se gostar, cubra tudo com a mistura de queijo e presunto ralados, e o tomate picado. Pincele as pontas da estrela com a gema dissolvida em azeite e salpique o gergelim. Leve ao forno até que as pontas da estrela dourem bem. Se gostar, polvilhe orégano sobre o queijo e presunto.
9) Colocar a pizza 30segundos consecutivos no lastro e depois usar a pá para aproximar a pizza das resistências superiores ajuda a dourar a borda e dá o efeito gratinado no queijo, desde que o queijo esteja espesso o suficiente. Se estiver fino ou muito espalhado, vai ferver.
Instruções
Abra a massa com o rolo, deixe-a um pouco maior que a assadeira para pizza. Unte a assadeira com óleo. Coloque a massa na assadeira deixando cerca de dois dedos sobrando para fora. Passe o catupiry em volta de toda a massa, dobre então a massa que está fora da assadeira para formar a borda.
Modo de Preparo