Ação adstringente: a ação adstringente fornecida pelo urucum também atua no organismo como protetor hepático. Portanto, uma alimentação com a presença desse fruto é ótima para problemas relacionados ao fígado.
Além disso, alguns estudos mostram que o consumo de abacate está associado a perda de peso, redução do IMC, controle dos níveis de açúcar no sangue, aumento do colesterol bom, redução do colesterol ruim e dos triglicerídeos, o que reduz o risco de desenvolvimento do fígado gordo. Confira outros benefícios do abacate para a saúde.
O brócolis é rico em canferol, um tipo de flavonoide, que tem ação anti-inflamatória potente que ajuda a proteger o fígado e a prevenir doenças como fígado gordo, hepatite ou cirrose, pois reduz a produção de substâncias responsáveis por causar inflamação no fígado.
A alimentação também deve incluir todos os tipos de frutas e verduras, porque além de ser fonte de vitaminas e minerais, são ricas em antioxidantes que ajudam a desintoxicar o fígado e prevenir o dano celular causado pelos radicais livres.
Essa condição prejudica o fluxo da bile produzida no fígado até o intestino delgado, onde a substância participa do processo digestivo. Quem apresenta esse problema precisa tomar cuidado com a ingestão de gorduras que são mais difíceis de digerir sem quantidades ideais de bile. Assim, é indicado limitar a ingestão de gorduras na dieta.
Na indústria alimentícia, o colorau é um aditivo alimentar em produtos como queijos, cremes, bolos, manteigas, margarinas e outros produtos de panificação.
O fígado é um órgão importantíssimo para o bom funcionamento do nosso metabolismo. Além de atuar na regulação do processo digestivo, o órgão é importante para eliminar substâncias nocivas ao organismo, evitando o acúmulo de toxinas e o desenvolvimento de várias doenças.
Também é possível marcar consulta com um gastroenterologista geral, que irá avaliar os sintomas e perceber se é apenas um problema do fígado ou se afeta outros locais do sistema digestivo. Caso seja necessário, o gastroenterologista poderá encaminhar para um hepatologista.
O abuso de álcool pode causar esteatose hepática, cirrose e até hepatite. O álcool em excesso atua como uma toxina no organismo, o que danifica o tecido hepático e contribui para o aumento do acúmulo de gordura no órgão e para a ocorrência de inflamações. Além disso, a ingestão demasiada de álcool prejudica a absorção adequada de nutrientes.
Trata-se de uma condição que causa o acúmulo de gordura no fígado. Nesses casos, é recomendado aumentar a ingestão de fibras e limitar o consumo de alimentos gordurosos e muito calóricos.
Além disso, o consumo frequente de bebidas alcoólicas pode resultar na inflamação do fígado, prejudicando o seu funcionamento e aumentando o risco de cirrose, uma doença que pode ser causada pelo consumo excessivo de álcool, hepatite viral ou outras doenças e na qual o fígado funciona com muita dificuldade.
O chá verde possui compostos fenólicos na sua composição, como a epigalocatequina, que tem propriedades antioxidantes e ajudam a diminuir o colesterol ruim e os triglicerídeos, que podem se depositar no fígado, causando o fígado gordo. Confira outras opções de chás que podem ser utilizados para o fígado gordo.
Reduzir o consumo de sal no dia a dia é bom não apenas para preservar o fígado, mas também para evitar outras condições de saúde como a hipertensão, por exemplo. O sal em excesso pode causar outros problemas como inchaço abdominal e retenção de líquidos.
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É mais comum encontrar o colorau como um pó. Mas também é possível encontrá-lo como uma pasta, um líquido ou até mesmo um óleo essencial usado na aromaterapia.
Outras funções que o fígado executa incluem a manutenção dos níveis de glicose no sangue e o controle dos níveis de energia no organismo. Essas funções ilustram o papel do fígado para o nosso bem-estar e para a prevenção de doenças, por exemplo.
Além disso, o brócolis é rico em fibras que ajudam a reduzir a absorção de gorduras da alimentação pelo intestino, ajudando a regular os níveis de colesterol ruim e, também, estimula o fígado a produzir enzimas que desintoxicam o corpo.