Inúmeros são os alimentos proibidos para os portadores de àcido úrico. Dentre as frutas oleaginosas estão: : coco, nozes, castanha, amêndoas, amendoim, etc; Sugiro que procure um nutricionista para elaborar um plano alimentar individualizado e orientações adequadas.
Além disso, também podem ser consumidos alimentos anti-inflamatórios como o azeita de oliva, que pode ser usado nas saladas, frutas cítricas e sementes de linhaça, sésamo e de chia que podem ser acrescentadas aos sucos e iogurtes. Estes alimentos ajudam a diminuir a dor e a inflamação nas articulações.
Alimentos com moderado teor de purina não devem ser consumidos na fase aguda da Gota, como por exemplo: castanha de caju, amendoim, nozes, espinafre, caranguejo, coco, couve flor, cogumelo, aspargos, lagosta, lentilha, cereais integrais, ostras, ervilha, camarão, grão de bico, carne de coelho, carne de porco, soja e ...
Gota não contraindica a ingesta de ovos, quem tem gota deve evitar o excesso de ingesta proteica, como excesso de carnes e ovos para todas as pessoas independentemente de terem gota ou não são até 4 ovos ao dia se não houver danos renais.
Alimentos com baixo teor de purinas, entre eles: frutas, suco de frutas, café, leite desnatado, queijo minas frescal, iogurte desnatado, arroz, massas, pães, biscoitos, cereais, verduras e legumes, nozes, azeite, azeitona, pipoca e óleos.
Esses são os alimentos principais. Prefira peixes como pescada branca e frango. Os cogumelos contém um valor nutricional interessante, e podem ser substituía da carne às vezes. Procure um nutricionista para orientações de quantidade.
O que a pimenta faz é irritar o problema que já existe, portanto, se o indivíduo tem hemorroida ou uma fissura na região anal, quando a pimenta passar por ali vai arder. Porém, se a pessoa não tiver nada, não vai sentir esse efeito. As pimentas do gênero Capsicum são ricas em vitaminas C e E.