O CPV (Custo do Produto Vendido) é um cálculo usado pela contabilidade para mensurar as despesas diretamente associadas ao processo de produção e/ou distribuição do produto.
Como calcular o CPV? O cálculo do CPV leva em consideração variáveis importantes, como: saldo de estoque, gastos com a produção (matéria prima), custo com a mão de obra e preço de estoque. A fórmula do Custo de Produtos Vendidos é a seguinte: CPV = EI + (In + MO + GGF) – EF.
Para que entenda melhor, descreveremos diferença entre CPV, CMV e CSV: o CPV mensura somente os custos dos bens produzidos na sua empresa; o CMV corresponde ao custo que o seu negócio tem na compra de mercadorias para revenda; o CSV é utilizado para avaliar os custos da sua prestação de serviços.
CMV é a sigla para Custo da Mercadoria Vendida. Sim, tudo tem um custo, até o que já foi vendido. O CMV é, basicamente, a soma das despesas para produzir e armazenar aquela mercadoria – até que a venda seja realizada. ... Esse é o CMV, ou Custo da Mercadoria Vendida do seu produto.
A fórmula para calcular o custo de mercadorias vendidas baseia-se na soma das compras realizadas no período do estoque inicial e subtraindo o estoque final do período. Custo dos Produtos Vendidos = estoque inicial + aquisições – estoque final. Essa equação pode parecer um pouco estranha no início, mas faz todo sentido.
Aprenda a calcular o Custo de Mercadorias Vendidas A base do cálculo é a seguinte: CMV é igual ao estoque inicial (EI) somado às compras (C) e menos o estoque final (EF). Assim é possível achar o valor final que se encontra em seu estoque dentro do período considerado, normalmente de um ano.
Na contabilidade das empresas, o CMV é um dos itens que aparecem na DRE (Demonstração de Resultados do Período). Nesse caso, ele corresponde ao custo total das mercadorias vendidas pela empresa, e não apenas de um produto específico.
Para fazer o cálculo do índice é preciso determinar o período que será analisado. Se for um mês, é necessário calcular a diferença no estoque entre o início e o final do mês, e somar o que foi adquirido no período. Sendo assim, a fórmula do CMV é dada por: CMV = Ei + C – Ef.
Na DRE os valores de Estoque não aparecem. É um demonstrativo gerado com base nas contas de resultado e não contas do ATIVO/PASSIVO.
O CMV, custo por mercadoria vendida, é o indicador financeiro que mede a participação do custo total pago em mercadorias que compõem os produtos de venda sobre o faturamento total. Deste modo, o CMV é o melhor indicador para você acompanhar a margem de lucro do seu restaurante.
Vamos direto à resposta: a margem de lucro ideal de um restaurante é qualquer número que esteja entre 10% e 15%. Há, ainda, casos de estabelecimentos extremamente bem geridos nos quais essa margem chega a 20%, mas estar entre os primeiros números citados já significa que seu restaurante está financeiramente saudável.
No caso de quem tem restaurante ou lanchonete, custos fixos são o que incluirão o aluguel, contas de água, luz, telefone, gastos com limpeza, segurança e afins.
O cálculo em si do percentual de custo fixo é bastante simples:
Primeiro, é preciso determinar quanto as despesas fixas representam do valor total estocado e depois atribuir isso ao valor de custo unitário das mercadorias. Portanto, a conta fica assim: Total anual de despesas fixas ÷ valor total anual de estoques x 100.
Para definir o preço adequado de venda de um produto ou serviço você precisa analisar o equilíbrio entre o preço de mercado e o valor dos seus custos e despesas totais. O valor do seu produto deve igual ao custo das matérias primas ou hora de serviço, somado às despesas variáveis e fixas para realizar uma venda.
Preço do frete = (C x L) x A/ 6.
Para descobrir o custo de produção anual de uma empresa junte todos os custos durante o ano associado à produção. Isso inclui custos fixos, como o espaço de aluguel usado para produzir o produto, e os custos variáveis totais, como os custos de matéria-prima.
Veja um exemplo para ficar mais claro: Digamos que o resultado da produção por tempo de uma empresa seja 100 unidades/hora. Este número deve ser multiplicado por 8 horas por dia (tempo produtivo). Dessa forma: 100 x 8 = 800 => o tempo produtivo.
2 pensou em “Você calcula o preço por kg dos produtos?”
Em termos de fórmula, teríamos: