Basta colocar os morangos ainda congelados numa panela com umas 2 colheres de sopa de açúcar e o sumo do limão. Na hora de fazer aquele bolo de festa ou até mesmo aquele bolo simples você vai precisar de uma boa receita de recheio para rechear seu bolo.
Como Congelar Morangos. ... Dá para conservar morangos por muito mais tempo que o normal quando eles estão congelados. Existem diversos métodos para alcançar esse fim: congelar as frutas inteiras, cortá-las em pedaços menores, usar uma assadeira ou até adicionar açúcar ou calda para preparar bebidas, geleias e afins depois ...
Para manter uma melancia em bom estado por um ano inteiro, o ideal é congelá-la. A forma mais fácil de se fazer isso é colocar a fruta seca em uma assadeira e levá-la ao congelador. Porém, você também pode cobri-la com açúcar para preservar a doçura da melancia, que pode se perder na baixa temperatura.
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Cada fruta merece um cuidado diferente na hora de congelar (Foto: Rodrigo Maia/G1)
Uma boa maneira de conservá-la é cortá-la em pequenos pedaços e colocá-los na geladeira, onde durarão alguns dias. Corte uma quantidade suficiente para comer dentro de alguns dias e guarde-a em um recipiente hermético. Ao fazer isso, você preservará o sabor e o frescor da fruta.
A melancia pode ser congelada em cubinhos, de preferência sem sementes, já pronta para virar um suco fresquinho. Ou então fica a sugestão de fazer um sorvete, fervendo um pouco de água com açúcar, misturar polpa de melancia sem semente batida e congelar. Bem refrescante!
Como conservar frutas cortadas e inteiras na geladeira
Espere que o volume seja reduzido à metade e espere esfriar. Mantenha na geladeira por até três dias.
Se desejar você pode picar o mamão e deixar em um pote limpo e com tampa na geladeira de 3 a 5 dias.
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Levar à ebulição e deixar ferver de 15 a 30 minutos: quanto mais tempo ferver mais concentrado o suco ficará. 4. Deixar esfriar, coar e conservar na geladeira por no máximo 1 semana.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um suco homogêneo. Acrescente cubos de gelo e beba em seguida sem coar. Se quiser, adoce com mel.
Como aproveitar melhor o seu suco de beterraba Para aproveitar melhor as vitaminas, é recomendado consumir o suco logo após prepará-lo. De acordo com especialistas, o melhor horário para tomar a bebida é em jejum, uma hora antes do café da manhã.
Nada de coar o suco Ao passar o suco na peneira antes de beber você acaba retirando as fibras, responsáveis por promover sensação de saciedade e controlar a absorção de açúcar na corrente sanguínea.
Suco de beterraba com limão Adicione gelo, melado e/ou açúcar mascavo a gosto e beba sem coar.
Ultrapassar essa quantidade diariamente pode levar a alguns problemas, como urina e fezes com cor mais escura. Além disso, devemos lembrar que a beterraba é fonte de carboidrato.
Para obter os benefícios da beterraba, pode ser consumido cerca de 250 mL de suco de beterraba diariamente, sendo importante ter em conta que as pessoas com pedras de oxalato de cálcio nos rins devem evitar o seu consumo excessivo, assim como pessoas diabética, já que possui índice glicêmico moderado.
Consumida crua ou no suco sem coar, a beterraba pode contribuir para o emagrecimento, devido à quantidade de fibras, que atuam no trato gastrointestinal, ajudando na absorção e na eliminação de parte das gorduras ingeridas.
Nutrientes como as vitaminas do complexo B, alguns minerais e compostos bioativos são parcialmente liberados do alimento e tornam a água de cozimento um líquido enriquecido de nutrientes. Pode ser utilizada no preparo de outros alimentos como arroz, feijão, sopas, caldos, entre outros.
A água usada para cozinhar a beterraba, por exemplo, fica rica em vitaminas e minerais. “Se a gente utilizar essa água para cozinhar o arroz, por exemplo, ele vai ganhar parte dessas vitaminas e minerais”, explica o nutricionista Diogo Thimóteo.