Através da introdução de novas plantas — o limoeiro, a laranjeira azeda, a amendoeira, provavelmente o arroz, e do desenvolvimento da cultura da oliveira, da alfarrobeira e da plantação de grandes pomares (são famosos os figos e uvas do Algarve e as maçãs de Sintra) reforçaram a vocação agrícola da região mediterrânea.
Mouros, mauritanos, mauros ou sarracenos são considerados, originalmente, os povos oriundos do Norte de África, praticantes do Islão, nomeadamente Marrocos, Argélia, Mauritânia e Saara Ocidental, invasores da região da Península Ibérica, Sicília, Malta e parte de França, durante a Idade Média.
O processo histórico conhecido como Guerra de Reconquista consistiu na retomada dos territórios conquistados pelos mouros (berberes que professavam a religião muçulmana) na Península Ibérica.
Após anos de perseguições pelo Estado e pela Inquisição espanhola, em 22 de setembro de 1609, o rei Felipe III autoriza oficialmente a expulsão dos mouriscos dos territórios espanhóis, em processo que se estenderia até 1614.
A reconquista de todo o território peninsular durou cerca de cinco séculos, só ficando concluída em 1491 com a tomada do reino muçulmano de Granada pelos reis Católicos. Em Portugal, a reconquista terminou antes, com a conquista definitiva da cidade de Faro, pelas forças de D. Afonso III, em 1249.
A Península Ibérica é uma península situada no sudoeste da Europa. É dividida na sua maior parte por Portugal e Espanha, mas também por Andorra, Gibraltar, e pequenas frações do território de soberania francesa nas vertentes ocidentais e norte dos Pirenéus, até ao local onde o istmo está situado.
Em 28 de abril de 711, os árabes atravessam o Estreito de Gibraltar em direção à Espanha. Em quatro anos, conquistam quase todo o país, chegando até a França. Tarik ibn Ziyad, o governador da cidade de Tânger, desembarcou na Baía de Algeciras com cerca de 8 mil soldados.
Durante séculos, de 711 a 1249, grande parte do território actual de Portugal esteve sob o domínio muçulmano sob o nome de Al-Andalus. Esta presença influenciou culturalmente Portugal, especialmente no sul, na forma de arte islâmica. Também a própria língua teve alguma influência, incorporando várias palavras árabes.
O Ramadão ou Ramadã, também grafado Ramadan (em árabe رَمَضَان) é o nono mês do calendário islâmico, no qual a maioria dos muçulmanos pratica o seu jejum ritual (saum, صَوْم), o quarto dos cinco pilares do Islão (arkan al-Islam).
Depois que Meca foi conquistada, o culto aos ídolos do paganismo foi proibido e o islamismo espalhou-se por toda a Península Arábica. Sua difusão por essa região foi realizada com sucesso até 632 d.C., ano em que Muhammad faleceu.
A chegada de Maomé a Iatrebe (Medina) ocorreu no dia 12 do antigo mês Rabia, que corresponde a 24 de setembro de 622 pelo calendário juliano, e sua fuga de Meca no dia 1 do mês Rabia.
Porque ali fica o santuário de Ka'bah, construído no segundo milênio antes de Cristo. Segundo a tradição islamita, Ka'bah é o único local da Terra tocado pelas forças celestes. Foi também em Meca que nasceu e está enterrado Maomé (570-652), fundador da religião islâmica.
No centro de Meca está a Caaba, ou Cubo, onde estavam os 370 ídolos de pedras e mais a “PEDRA NEGRA”, que segundo a tradição, Alá (Deus) teria dado a Ismael, filho de Abraão. A “cidade Santa” é um centro religioso, onde os árabes fazem a peregrinação (visita a um lugar sagrado) para orar ao Deus 'Alá'.