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Frutas e sementes
Banana
O que são carboidratos líquidos?
Quantos tipos de banana existem e quais são as mais nutritivas?
São por vezes reconhecidos quatro tipos principais de variedades de banana: a banana-prata, a banana-maçã (pequena e arredondada), a banana-caturra (também conhecida como banana-d'água ou cavendish) e a banana-da-terra.
Além de figo e marmelo, Brasil afora, recebe vários outros nomes, como couruda, banana tanga, banana jasmim, banana figo, banana pão, banana de cozinhar, banana de fritar, só pra citar alguns. Não costuma ser consumida crua como as outras.
A banana-vermelha, como é popularmente conhecida, é um cultivar da banana Musa acuminata. Pertence ao grupo AAA, que é o mesmo da banana de Cavendish. É originária do Caribe. Também conhecida como Red Dacca( Austrália) , é apreciada em vários lugares do mundo, por seu sabor adocicado.
Uma excelente fonte de vitamina B6, a banana vermelha pode ajudar no combate e prevenção da anemia. Isso porque ela ajuda a aumentar a produção de hemoglobina no sangue, um fator extremamente importante para quem está lutando contra a doença.
Propriedades da banana vermelha (banana roxa) É uma grande fonte de energia, porque possui onze minerais e seis vitaminas, e é uma grande aliada de quem pratica esporte diariamente e precisa da reposição dessas substâncias no organismo.
É rica em potássio, prevenindo câimbras, muitas vitaminas, funciona como antitérmico, além de ser uma fruta que não atrapalha em nada quem tem problemas de úlcera, gastrite, é de fácil digestão.
A banana é um alimento prático, saudável e altamente nutritivo. Por ser rica em vitaminas do complexo B – são quatro presentes na banana: B1, B2, B6 e B12 – essa fruta auxilia diretamente o sistema nervoso. A banana contém muito ferro, que estimula a produção de hemoglobina.