quatro dias
Para que o abacate se mantenha verde, coloque-o longe da luz do sol e não coloque na geladeira, pois isso diminui o processo de maturação e pode passar de um fruto pouco maduro para um em decomposição muito rapidamente.
Você pode congelar ele inteiro, metade ou em cubos. Apenas lave, descasque e adicione um pouco de suco de limão para manter sua coloração. Para minimizar o escurecimento, coloque o abacate em uma sacola para freezer. Tente tirar o máximo de ar possível e depois feche bem.
6 meses
Descasque, descarte o caroço e corte a polpa do abacate em pedaços de 2 cm. Transfira para uma assadeira pequena e leve ao congelador por pelo menos 2 horas - dessa forma os pedaços congelam sem grudar uns nos outros e fica mais fácil de bater.
Para descongelar, deixe a embalagem na geladeira por 12 a 24 horas antes de usar; esse processo causará um descongelamento gradual. Se não puder esperar esse tempo, coloque em uma vasilha e despeje água corrente sobre ela.
Para que os limões não acabem na lixeira, mantenha-os em sacos com fechamento hermético, aqueles do tipo zip lock, dentro da geladeira. O uso dos saquinhos herméticos é importante porque, soltos na geladeiras, os limões duram menos.
Para congelar as frutas que escurecem rapidamente, como maçã e pera, junte uma colher de sopa de suco de limão à calda. Ponha as frutas num recipiente plástico e cubra com a calda. Quando frio, ponha a tampa e congele.
Em frutas inteiras, é desejável cortar o núcleo, embora possa ser congelado junto com os ossos. Na maioria das vezes, as maçãs são cortadas em quartos ou fatias: para que ocupem menos espaço no freezer. Não é necessário descascar a pele, você pode congelar as fatias de maçã com ele.
Então dá uma olhada em 5 formas de aproveitá-las na sua rotina:
A conservação da polpa da fruta se dá pelo seu congelamento (recomenda-se a utilização de – 18°C ou mais frio). FORMA DE PREPARO DO SUCO DE JENIPAPO: Para cada sache de 100g, utilizar 1 a 2 copos americanos (cerca de 200 a 400 ml) de água potável, leite.
Estão prontas pra comer ou, se quiser guardá-las, coloque num vidro e feche bem. Conserva-se bem fora da geladeira por até uma semana ou mais.
Tire as cascas e as sementes e cortar em fatias. Com açúcar e ácido ascórbico ou limão. Na geladeira. Congelar com açúcar.
A primeira resposta é sim! As frutas podem ser congeladas normalmente. A única diferença é que elas têm um tempo de vida um pouco menor no freezer do que outros tipos de alimentos. Frutas vermelhas, uvas, banana, abacaxi, polpa de maracujá — vale tudo.
Como congelar vitaminas de frutas Para congelar você vai precisar de saquinhos ziplock. ... Se preferir você pode utilizar tanto frutas frescas, como também congeladas para fazer o pacote. Separe as porções individuais e lembre-se de rotular o saquinho com a data e o nome da vitamina para não se perder.
Cores, sabores e muitos nutrientes em uma só porção de salada de frutas! Para isso, congelar as frutas pode ser uma boa alternativa para manter a receita intacta e duradoura, para uma alimentação saudável e equilibrada. ... Deve ser congelado sem caroço e acrescentar umas gotinhas de limão para não escurecer.
Guarde a salada em um pote de vidro fechado e vá consumindo aos poucos que não tem erro! Obs.: Uma boa dica para garantir que a salada de fruta dure mais tempo é colocar bastante suco de limão ou laranja. Assim, as frutas cortadas ficam submersas no suco ácido, o que faz com que elas demorem bem mais a estragar.
Agora é possível fazer saladas, temperadas e tudo, e guardá-las durante uma semana no frigorífico. ... E é isto que fará a salada durar vários dias sem se estragar. Tanto pode colocar azeite e vinagre balsâmico, como um vinagrete de mostarda ou outro molho mais elaborado.
Assim, as verduras de folha vão sempre no fundo do pote. Ela dá a dica de deixá-las sempre inteiras ou rasgadas, mas se não for possível usar faca fora de casa, a especialista sugere que elas vão picadas mesmo, mas sempre com o cuidado de não deixá-las muito pequenas para que não percam as fibras alimentares.
Os recipientes de plástico com tampas são os mais populares, uma vez que é leve e resistente. Você também pode usar potinho de vidro. Só não se esqueça de que eles são frágeis e grandes, o que pode dificultar o transporte – isso se você pega ônibus, metrô ou trem para chegar ao trabalho.