Em geral, o consumo de carboidratos deve variar entre 50% e 60% do valor calórico total que a pessoa precisa. Então por exemplo, se uma pessoa precisa ingerir 2000 calorias por dia, pelo menos 1000 a 1200 calorias precisam ser provenientes de carboidratos. Cada grama de carboidrato corresponde a 4 calorias.
Para quem tem o objetivo de ganhar massa muscular, a recomendação de consumo diário de carboidratos é de 8 a 9 gramas por quilograma corporal. Já para hipertrofia máxima, superior a 9 gramas — o que deve ser feito sob orientação de um nutricionista, é claro!
Determine os macros A ingestão de proteínas deve estar entre 0,7 e 1,0 gramas por quilo de peso corporal. A ingestão de gordura deve estar entre 0,25-0,4 gramas por quilo de peso corporal. Assim, todas as calorias restantes são atribuídas aos carboidratos.
5 pessoas
Sem contar que os pães de metro serve vários convidados. Para não errar no rendimento, lembre-se de que um lanche de metro rende mais ou menos vinte fatias. Então, ao preparar o seu sanduíche, calcule uma e meia por pessoa, mas com bastante recheio.
Pães de Metro
Modo de preparo Disponha em tábua ou bandeja, decore a gosto e sirva. Sugestão: Se quiser decorar com um "cogumelo" de tomate, corte a ponta oposta ao cabinho de um tomate (chapeuzinho) e coloque sobre um ovo cozido (o talo). Acomode sobre uma rodela de tomate e desenhe pintinhas de maionese com um saco de confeitar.