Frango caipira vivo R$ 50,00 Galinha caipira viva R$ 50,00 Galo caipira vivo R$ 90,00 Galinha poedeira rodia emprapa 52 R$ 45,00 Galo de raça Indio vivo R$ 180,00 Não entrego.
"Um galinha caipira vai começar a botar ovo com mais ou menos quatro meses e vai produzir até oito, nove meses de vida. Já a caipira geneticamente melhorada vai começar a produzir em quatro meses, mas vai produzir até um ano.
22 dias
Agora é possível determinar o sexo do filhote de galinha apenas nove dias depois de o ovo ser fertilizado. Com isso, os ovos machos são processados em ração animal antes de eclodirem e apenas as fêmeas são deixadas para chocar até o período final de incubação, que é de 21 dias.
Analise as características da cabeça do frango. A cabeça dos machos tende a ser grande e angular, já as fêmeas têm formas menores e mais redondas. Verifique se há crista ou barbilhão. Em um macho, esses recursos podem passar de amarelo para róseo mais cedo do que em fêmeas.
Uma rápida busca online sugere o teste da água: se estiver bom, o ovo afundará de modo horizontal; se não for tão fresco, ficará levemente inclinado; se boiar, sinal de que está velho (e pode até estar estragado).
Os ovos cujo índice era in- ferior à média, foram considerados finos e os de Índice supe- rior, grossos. Evidentemente os ovos grossos são mais compactos, arre dondados, mas faz-se abstração da ponta que mesmo neste ca so pode ser aguda. Os ovos finos — estreitos e longos — podem ter a ponta arredondada.
O método consiste em observar os ovos de codorna com manchas mais largas e mais escuras, que seriam estes os responsáveis por uma ave saudável e os ideais para continuar a criação e serem chocados. Contudo, se você usa uma chocadeira, continue com seu método de seleção tradicional caso ele esteja funcionando bem.
Coloque o ovo em uma tigela ou um copo largo com água fria e veja se ele flutua.
Se o ovo afundar, significa que você pode consumi-lo, está fresco. Isso acontece porque assim que é posto, ele preenche quase todo o volume no interior da casca e tem apenas uma pequena bolsa de ar. No entanto, com o passar do tempo, o ovo vai perdendo água de seu interior pelos poros da casca e fica menos denso.
Quando se adiciona o ovo cru na água pura, ele vai para o fundo do recipiente, o que nos indica que ele é mais denso que a água. Isso ocorre porque o sal é mais denso que a água; assim a densidade do conjunto “sal + água”, torna-se maior que a densidade do ovo, por isso ele flutua.
Além disso, um ovo não vai flutuar apenas porque está podre. Devido a sua constituição, ele tem densidade maior do que a água. Assim, quando colocado nesse líquido, o empuxo é menor do que o peso. Por isso, ele afunda.
Teste da lanterna Encoste a ponta fina do ovo na lanterna; Se o ovo ficar com um brilho claro é porque ainda está bom; Se o ovo ficar com um brilho mais escurecido, pode estar podre ou não tão bom para uso.
Caso algum ovinho fique boiando, o mais indicado é removê-lo, pois é provável que ele esteja estragado. Aqui, o importante é não se esquecer de usar água filtrada, pois os ovos têm uma casca porosa e tendem a absorver um pouco da água durante o cozimento.
Veja que legal: Observações: Quando você colocar os ovos de codorna na água, se algum boiar, é melhor descartar porque é um ovo mais velho e que provavelmente vai estar estragado. Depois dos ovos cozidos, passe eles em água fria, mas descasque eles ainda morno.
Resposta. O ovo afundou porque a sua densidade é maior que a da água. No momento em que acrescentamos sal na água, aumentamos a sua densidade e, dessa forma, o ovo flutua, pois sua densidade passou a ser menor que a da mistura de água e sal. Quando mais sal colocarmos, mais a densidade da água aumentará.
Comer um ovo que se afunda numa caneca de água é seguro, mas já o ovo que flutua está estragado, certo? ... "Se um ovo flutua, isso significa que já tem algum tempo, mas não que está contaminado. Já um ovo que se afunda pode perfeitamente estar contaminado com bactérias", garante.
Teste da água Ao mergulhar o ovo e ele ficar no fundo, na horizontal, significa que está novo e bom para o consumo. Ovos que boiam até a borda da água devem ser descartados pois estão ruins para o consumo de alguma forma, velho demais ou choco.