Livro de receitas/Equivalências
Para medir manteiga, margarina, gordura vegetal na xícara, encha toda a xícara comprimindo com a ajuda de uma colher, depois passe uma faca por cima para tirar o excesso.
Açúcar
Abaixo uma tabela com pesos e medidas culinárias para facilitar o seu dia a dia na cozinha....Conversor de Medidas« Home.
Você também pode, simplesmente, multiplicar o valor em mililitros por 0,004167. Assim, 180 ml = 180 × 0,004167 = 0,75 xícara (aproximadamente).
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