Como usualmente a pressão de referência é a pressão atmosférica, o vácuo (pressão absoluta nula ou desprezível) corresponderia a – 1 atm (menos uma atmosfera). Vácuo genericamente não é pressão nula mas uma pressão inferior à pressão atmosférica e existem muitos níveis de vácuo conforme explicitado em Wikipedia.
A pressão arterial é medida em milímetros de mercúrio (mm Hg) porque o primeiro instrumento usado para medir pressão foi uma coluna de mercúrio. Quando um esfigmomanômetro é usado, a pessoa se senta em uma cadeira (não em uma mesa de exames) com as pernas descruzadas, os pés no chão e as costas apoiadas.
Os números da pressão arterial Quanto aos valores específicos, a faixa sistólica normal costuma variar entre 120 mmHg 140 mmHg. Por sua vez, o número diastólico normal deve estar entre 80 a 90 mmHg.
Quanto mais sangue for bombeado do coração por minuto, maior será esse valor, que tem dois números: um máximo, ou sistólico, e um mínimo, ou diastólico. O primeiro se refere à força de bombeamento do coração e o segundo, à pressão dos vasos sanguíneos periféricos (braços, pernas e abdome).
É considerado pressão baixa quando a pressão arterial é inferior a 90×60 mmHg.
Por que a pressão cai? A causa mais comum da hipotensão é a desidratação, já que a perda de água – pela respiração, pela urina, pelo suor – reduz o volume sanguíneo no organismo. No calor intenso, a queda pode ser mais frequente porque as artérias se dilatam mais do que o normal e o sangue circula sem resistência.
Castanhas, amêndoas e demais oleaginosas são boas opções de alimentos para quem tem pressão baixa. Além de ajudar no controle da pressão arterial, são fontes de vitaminas, especialmente as do complexo B, e ácidos graxos, como o ômega-3, excelente para saúde do coração, da pele e do cérebro.
Pertencente ao grupo das frutas cítricas, a laranja é rica em vitamina C (importante antioxidante) e é ótima para hidratar o organismo, pois tem alto teor de água. Consumir essa fruta (e outras como melão, melancia e limão) é uma ótima forma de evitar a desidratação - principal causadora da queda de pressão.
Geralmente o paciente que tem pressão baixa não tem restrinção do que comer, ou seja, ele pode comer de tudo. O que ocorre na maioria das vezes é que, ao comer o doce, as pessoas têm o que chamamos de disautonomia, que é um mal estar. Isso ocorre porque o indivíduo não se sente bem com aquele doce.
A melhor maneira de evitar que o açúcar em excesso favoreça o desenvolvimento da hipertensão é, portanto, consumi-lo com moderação, especialmente quem já enfrenta outros fatores de risco.
Segundo o nutrólogo Alexander Gomes de Azevedo, os seguintes produtos devem ser evitados, pois aumentam a pressão arterial: Alimentos industrializados ricos em sódio: como linguiça, salaminho, salsichas, bacon, os chamados embutidos, frituras, molhos processados, refrigerantes e salgadinhos.