Não há dúvida de que vegetais crucíferos, que incluem brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas, assim como nabos e folhas verdes escuras como couve e rúcula, são bons para você. Eles são ricos em fibras, baixos em calorias e repletos de nutrientes, incluindo vitaminas C, E e K, folato e minerais.
Quais são as hortaliças brássicas?
Controle: Pode ser realizado através de: a) Controle mecânico - Fazer catação das lagartas e esmagamento dos ovos; b) Controle biológico - Usar Bacillus thuringiensis; c) Controle químico - Fazer pulverizações com inseticidas específicos, registrados para as culturas.
Inseticida natural para combater lagartas em alface e repolho
– O alto consumo de alimentos fonte de isotiocianatos pode reduzir a entrada de iodo na tireóide, são estes: couve, rúcula, brócolis, agrião, couve Bruxelas, repolho. Indivíduos com hipotireoidismo não devem exagerar nestes alimentos crus.