13 regras básicas para ter uma alimentação saudável
A segurança dos alimentos está conectada as práticas que visam assegurar que os alimentos não ofereçam nenhum risco de contaminação aos seus consumidores. ... Entretanto, a segurança alimentar tem relação com políticas públicas que visam garantir a qualidade nutricional à população.
Portanto, para você não se confundir por aí: segurança de alimentos se refere à garantia da qualidade do produto que consumimos e segurança alimentar se refere ao direito de todos ao consumo de alimentos.
Os sistemas de Gestão em Segurança de Alimentos (SGSA), como a ISO 22000, servem para que as organizações aprofundem o conhecimento sobre si mesmas, definam sua cultura e a partir daí elaborem estratégias para garantir a segurança do seu produto, de maneira a se comprometer não somente com o elo seguinte da cadeia, mas ...
A qualidade de alimentos se refere às suas propriedades ou aos atributos capazes de distingui-los e que permitem a sua aceitação, aprovação ou recusa. ... A dimensão da qualidade está ligada à saúde e segurança do consumidor e de como ele vê o produto.
Qual a importância do controle de qualidade? Prezar pela gestão da qualidade é fundamental para a satisfação dos clientes de uma empresa. ... Garantir a qualidade dos seus produtos e serviços é saber promover melhorias contínuas nos processos produtivos. Errar ou falhar, é normal mas não devem ser apenas solucionados.
Benefícios gerados pela execução dos Círculos de Controle de Qualidade