Que gosto tem pepperoni? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Criação norte-americana inspirado nos salames italianos, o pepperoni é marcado pelo seu sabor picante. Feito de carne de porco e de carne bovina, também pode ter o toucinho como um dos seus ingredientes. Seu nome deriva da palavra peperone, que significa pimentão em italiano, devido ao seu sabor característico.
Qual a pimenta do Peperone?
A pimenta-preta moída pode ser encontrada tanto na carne do pepperoni como às vezes ao redor dela. Essa pimenta adiciona um sabor e aroma pungente, e deixa a carne um pouco picante.