Qual o copo certo para tomar vinho? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
O primeiro cuidado a ser tomado diz respeito à escolha do material. A taça ideal para vinho pode ser fabricada com vidro, cristal de vidro ou cristal. As taças precisam ser transparentes, algumas vêm com bojo mais largo, outras com corpo menos largo. Todas devem ter haste comprida para você segurar a taça corretamente.
Porque se toma vinho em taça?
O bojo é mais largo para facilitar o contato da bebida com o ar, além de permitir que façamos o movimento giratório de aeração sem derramamentos, e a borda é mais afunilada para concentrar a dispersão dos aromas.
Como segurar uma taça de vinho?
Pela etiqueta, não existe uma regra única de como se segurar a taça. Entretanto, é recomendado segurá-la pela haste (parte da taça que liga a base ao bojo), pois assim evitamos sujar o bojo da taça, principalmente, quando houver harmonização.
Pode tomar vinho em taça de água?
A limpeza do paladar O mesmo vale para um jantar ou um almoço. A taça de água também serve para limpar o gosto da refeição, deixando o caminho aberto para os aromas e sabores dos vinhos. ... Sendo assim, também é praxe entre os apreciadores, tomar uma taça de água mineral no intervalo de dois vinhos distintos.
Como beber vinho sem sujar a taça?
A regra é pegar sempre pela parte de baixo, pois assim você evita sujar a taça com marcas de dedo, além de, nos casos dos vinhos branco e espumante, ajudar a mantê-lo fresco, pois o calor da mão pode esquentar a bebida e estragar o seu sabor.
Como segurar uma taça corretamente?
Segure a taça pela haste. É para isso que ela serve. Não se deve segurar no bojo, pois o calor de sua mão aquecerá o conteúdo e, além disso, você deixará horríveis marcas de dedos nas paredes do cristal. Apesar de alguma pessoas segurarem a taça pela base, e isso não ser um erro, evite.
Porque não encher a taça de vinho?
Bom, além de uma questão muito importante de etiqueta, a razão pela qual não devemos encher uma taça de vinho é para permitir espaço suficiente para o vinho girar no copo e liberar os aromas do vinho. Se você encher o copo até o topo, sobrará pouco espaço na taça e você não poderá girá-lo sem derramar.
Quando se deve beber vinho do Porto?
O vinho do Porto é muito versátil e pode ser harmonizado com muitos tipos de alimentos. Comummente é servido no final da refeição, com uma seleção de queijos e frutos secos. Pode, no entanto, ser servido como um delicioso aperitivo, como é o caso do Taylor's Chip Dry com água tónica.