Qual engorda mais ovo cozido ou frito? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
O melhor modo de consumi-lo é cozido, pochê ou mexido. “Evite a todo custo comê-lo frito, por causa do óleo”, diz Adriana. Um ovo cozido tem 70 calorias. “A versão frita tem mais do que o dobro disso.” Para preparar dois ovos inteiros mexidos, você precisa usar no máximo uma colher de sobremesa de óleo.
Como fritar um ovo passo a passo?
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo e regue com 1 colher (chá) de azeite. Com cuidado, transfira o ovo para a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos – com uma espátula de silicone, vá puxando a borda da clara para perto da gema, para manter o formato arredondado do ovo.
Como fazer para que o ovo não grude na panela?
1Coloque um fio de azeite na frigideira. Se quiser, salpique um pouquinho de farinha de trigo - isso ajuda o ovo a não grudar.
O que engorda no ovo?
Os ovos cozidos trazem saciedade e os seus nutrientes não elevam os níveis de açúcar no sangue. E possui apenas 76 calorias. Resumindo, ele não engorda! Pelo contrário, ele é um ótimo aliado para quem deseja manter uma dieta saudável, auxiliando no emagrecimento e no crescimento dos músculos.