As funções oxigenadas estão entre as mais importantes funções orgânicas. Na química orgânica, existem milhões de compostos. Alguns possuem a mesma estrutura, ou melhor, o mesmo grupo funcional; por isso, pertencem à mesma função orgânica, consequentemente tendo comportamentos parecidos.
Depois do carbono e do hidrogênio, o oxigênio é o elemento químico de maior presença nos compostos orgânicos. Muitos compostos oxigenados têm importância biológica como, por exemplo: o açúcar comum (C12H22O11), o amido (C6H10O5)n, a glicerina (C3H8O3), o colesterol (C27H46O) etc.
A fórmula geral das nitrilas é R — C ≡ N. Esses compostos são utilizados na fabricação de borrachas, corantes, fertilizantes e plásticos. O nome das nitrilas é formado unindo o nome do hidrocarboneto com a palavra nitrila.
Amidas são substâncias que apresentam estruturas com uma carbonila ligada a um nitrogênio....→ Ureia
Amidas são compostos orgânicos nitrogenados que apresentam como principal característica a presença de um grupo carbonila (carbono que realiza uma ligação dupla com o oxigênio), ligado diretamente a um nitrogênio, que, por sua vez, pode ligar-se a dois átomos de hidrogênio.
As aminas são compostos orgânicos identificados pelo grupo funcional derivado da amônia (NH 3), em que há a troca de um, dois ou três hidrogênios ligados ao nitrogênio por cadeias carbônicas.