As células do tecido conjuntivo são as seguintes: fibroblastos, fibrócitos, plasmócitos, mastócitos, macrófagos, leucócitos e células adiposas. A seguir estão descritas as características fundamentais de cada célula citada. Os fibroblastos são as células jovens, em plena atividade produtiva.
Quando ingerimos calorias superiores ao exigido pelo metabolismo, estas são armazenadas como gordura dentro do adipócito, que cresce em tamanho (hipertrofia). Em algumas pessoas, os adipócitos aumentam em número (hiperplasia). É por isso que o ser humano engorda.
A histologia (do grego histos= tecido ou teia) é o estudo da formação, estrutura e função dos tecidos biológicos. Os tecidos são grupos organizados de células que realizam funções específicas no organismo. Existem quatro tipos básicos de tecidos: tecido epitelial, tecido conjuntivo, tecido muscular e tecido nervoso.
Classificação do tecido epitelial de revestimento As células do epitélio pavimentoso são achatadas e têm forma poligonal. As do epitélio prismático(ou colunar, ou cilíndrico) são altas, com forma de prismas e as células cúbicas têm formato cúbico.