Pode comer broto de feijo carioca? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
O broto de feijão pode oferecer ainda mais vantagens para a nossa saúde do que o feijão em si. Ele é bastante consumido na culinária japonesa, na qual também é conhecido como moyashi, mas tem conquistado muitos adeptos no mundo todo.
Para que serve feijão mungo?
A alta concentração de fibras do feijão mungo também é interessante por seus benefícios para o sistema digestivo. Pessoas com o metabolismo mais lento tendem a acrescentar o feijão em sua dieta e reduzir problemas como acidez estomacal e indigestão, contribuindo para melhorar a qualidade de vida.