O que é, onde está e para que serve a caseína. A caseína é a principal proteína do leite de vaca e é rica em aminoácidos essenciais, também conhecidos como BCAAs, sendo bastante utilizada para estimular o ganho de massa muscular em atletas e praticantes de atividades físicas.
A caseína (do latim "caseus", queijo) é uma proteína do tipo fosfoproteína encontrada no leite fresco. Estas proteínas encontram-se com frequência no leite de mamíferos, sendo cerca de 80% da proteína encontrada no leite de vaca e entre 20% e 45% das proteínas no leite humano.
Vale reforçar que os principais alimentos para encontrar caseína são os derivados do leite em geral, como o queijo, iogurte, coalhada, creme de leite entre outros. Além disso, essa proteína também é encontrada no leite de outros mamíferos, mas o conteúdo é relativamente pequeno./span>
Como tomar a caseína A recomendação dos fabricantes geralmente é tomar o suplemento com água. Mas ele pode ser misturado com suco de frutas, leite ou outras formas de preparo de sua preferência./span>
Para preparo de uma porção, adicione duas colheres de sopa de Albumina Naturovos em um copo (250 ml) de água, leite ou suco. Bata no liquidificador ou coqueteleira. Experimente também com gelo, pedaços de frutas, iogurte e cereal.
2º Modo: