O outono é a estação do ano que começa após o verão e que antecede o inverno. Por conta disso, ela é considerada uma estação de transição. No Hemisfério Sul e, portanto, no Brasil, o outono tem início entre os dias 20 e 21 de março, enquanto no Hemisfério Norte ele se inicia entre os dias 22 e 23 de setembro.
Outono
Conheça algumas frutas e legumes de cada estação
Há fartura de milho e verduras. O outono carrega o calor do sol do verão para dentro da terra fresca. A luz cintilante, que tudo ilumina, favorece a vida que se renova no solo com temperaturas mais amenas. Novas flores desabrocham na horta: mostardas, gengibres, margaridas, cravos, gerânios, tagetes, dálias e zínias.
Múltiplas Colheitas
No outono, temos abacate, banana, caqui, coco, figo, goiaba, graviola, kiwi, laranja, limão, maçã, mamão, manga, pera e uva. No inverno, temos banana, carambola, caju, caqui, coco, kiwi, laranja, maçã, mexerica, morango e uva.
Frutas: abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, maçã, pera, tangerina e uva. Verduras: alho-poró, almeirão, erva-doce e louro. Legumes: abóbora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cará, cenoura, chuchu, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo e rabanete.
Abóbora, abobrinha, batata doce, berinjela, brócolis, cará, cenoura, couve-flor, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, acelga, alface, chicória (escarola), couve, espinafre, mostarda, repolho, banana, laranja, limão, mamão, melão, morango, pera, pinhão e tangerina.
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Frutas de outubro
Setembro
Alimentos com proteína animal