Um vinho azeda quando uma parte do alccol se transforma em vinagre(ácido acético),que tem gosto ácido.O azedamento do vinho é um fenômeno fisico ou quimico / por que? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.