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1) Qual o sal utilizado em nossa cozinha? Dê seu nome e represente sua fórmula molecular.
2) O sal utilizado diariamente em nossa cozinha é extraído da agua do mar. Como ocorre este processo?
3) Qual a diferença entre o sal refinado e o sal marinho?
4) Qual a importância do sal no organismo humano?
5) No Brasil, o sal de cozinha é iodado. O que é sal iodado, qual a sua importância no organismo e quais os problemas associados ao seu consumo em excesso?

1) Qual o sal utilizado em nossa cozinha? Dê seu nome e represente sua fórmula molecular.
2) O sal utilizado diariamente em nossa cozinha é extraído da agua do mar. Como ocorre este processo?
3) Qual a diferença entre o sal refinado e o sal marinho?
4) Qual a importância do sal no organismo humano?
5) No Brasil, o sal de cozinha é iodado. O que é sal iodado, qual a sua importância no organismo e quais os problemas associados ao seu consumo em excesso? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
  • 1) Qual o sal utilizado em nossa cozinha? Dê seu nome e represente sua fórmula molecular.
    2) O sal utilizado diariamente em nossa cozinha é extraído da agua do mar. Como ocorre este processo?
    3) Qual a diferença entre o sal refinado e o sal marinho?
    4) Qual a importância do sal no organismo humano?
    5) No Brasil, o sal de cozinha é iodado. O que é sal iodado, qual a sua importância no organismo e quais os problemas associados ao seu consumo em excesso?

    • 1) Qual o sal utilizado em nossa cozinha? Dê seu nome e represente sua fórmula molecular.
    2) O sal utilizado diariamente em nossa cozinha é extraído da agua do mar. Como ocorre este processo?
    3) Qual a diferença entre o sal refinado e o sal marinho?
    4) Qual a importância do sal no organismo humano?
    5) No Brasil, o sal de cozinha é iodado. O que é sal iodado, qual a sua importância no organismo e quais os problemas associados ao seu consumo em excesso?


    1) Cloreto de sódio NaCl   2)A extração do sal e sua decorrente venda envolve vários processos:   Armazenamento da água do mar em tanques; evaporação da água;filtragem de impurezas, e adição de aditivos, como o iodo, ao sal.   3)O sal refinado é ou sal de cozinha é obtido através de processos (letra b), jà o sal marinho é obtido através da raspagem do sal direto de lagos de evaporação.É como se eu fosse no mar morto e trouxesse sal.     4) O sal contém sódio, responsável pela transmissão de impulsos nervosos e pela bomba de sódio-potássio.   5)   Sal iodado é o sal com iodo.O iodo é adicionado para combater o bocio endêmico e é responsável pelo bom funcionamento da tireóide.O seu excesso causa hipertireoidismo.                    

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