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Pesquisa sobre Contaminação alimentar *Principais bactérias responsáveis pela contaminação dos alimentos 
*Efeitos causados por essas bactérias

Pesquisa sobre Contaminação alimentar *Principais bactérias responsáveis pela contaminação dos alimentos 
*Efeitos causados por essas bactérias Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
  • Pesquisa sobre Contaminação alimentar *Principais bactérias responsáveis pela contaminação dos alimentos 
    *Efeitos causados por essas bactérias

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    *Efeitos causados por essas bactérias


    Você já se sentiu mal após ingerir algum tipo de alimento? Por instinto atribuímos isto a má digestão, mas em certos casos estamos tendo uma Intoxicação alimentar, os sinais são, f alta de apetite, dores abdominais, febre, náuseas e vômitos. Os principais causadores são bactérias e virús, como: Salmonela Causa diarreia e vômito e transmite-se através das fezes de animais infectados Estafilococos Sobrevive na pele de animais, por isso devemos cozinhar a carne acima de 60°c. Botulismo  É encontrado no solo e causa efeitos no sistema nervoso central, como visão dupla e boca seca. Clostridium prefringes É disseminado por moscas estão no chão, ar e poeira são praticamente indestrutiveis mas perdem sua efetividade com temperaturas abaixo de 20°c e acima de 60°c

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