Pode me dizer o que é o PH e como ele atua em uma desnaturação proteica? EX: A temperatura atua na desnaturação proteica aquecendo-as ao limite e modificando sua estrutura. E o PH, como ele modifica a estrutura da proteína?
Pode me dizer o que é o PH e como ele atua em uma desnaturação proteica? EX: A temperatura atua na desnaturação proteica aquecendo-as ao limite e modificando sua estrutura. E o PH, como ele modifica a estrutura da proteína? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Pode me dizer o que é o PH e como ele atua em uma desnaturação proteica? EX: A temperatura atua na desnaturação proteica aquecendo-as ao limite e modificando sua estrutura. E o PH, como ele modifica a estrutura da proteína?
Acima ou abaixo do ph ótimo, a proteína tem sua eficiência prejudicada (ou seja não funciona).
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