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Porque uma bolinha de pao fermentado flutua num copo com agua depois de um tempo?

Porque uma bolinha de pao fermentado flutua num copo com agua depois de um tempo? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.

Porque uma bolinha de pao fermentado flutua num copo com agua depois de um tempo?


Conforme  o fermento vai reagindo, ele vai liberando CO₂, isso faz com que a bolinha de  pão aumente de tamanho e devido a presença deste gás na massa, ela se torna menos densa que a água e flutue.