Significado de Mousse substantivo feminino [Culinária] Doce muito cremoso, servido gelado, feito com claras de ovo em neve, em variados sabores (chocolate, maracujá, limão, café, atum etc.). ... Etimologia (origem da palavra mousse). Do francês mousse, "aglomerado de bolhas".
A MUSSE: é assim mesmo a forma correta na língua portuguesa Mas é assim mesmo a forma correta na língua portuguesa. No Brasil, a palavra já foi aportuguesada, sendo registrada como substantivo feminino. Porém, ainda é muito comum ouvirmos o MUSSE. A confusão ocorre porque MUSSE vem do francês MOUSSE.
Mussi - Dicio, Dicionário Online de Português.
A forma correta de escrita da palavra é musse. A palavra mousse é forma original da palavra em francês. A palavra musse é um substantivo feminino. Assim, dizer a musse está correto e dizer o musse está errado.
O dicionário Houaiss e o Vocabulário Ortográfico da ABL consideram OMELETE um substantivo de dois gêneros: O OMELETE e A OMELETE.
A forma correta de escrita da palavra é musse. A palavra mousse é forma original da palavra em francês. A palavra musse é um substantivo feminino.