O planejamento é peça-chave na tomada de decisão do gestor, acelerando diversos processos na empresa rural, tanto burocráticos como operacionais. Na prática, o planejamento rural permite ter uma visão de quando você deve ou não semear, evitando problemas na colheita.
A empresa Rural destaca-se como instrumento da Política Agrícola e não apenas de reforma agrária. Trata-se de uma unidade de produção para uma comunidade mais ampla que a da propriedade familiar. O Estatuto da Terra conceituou empresa rural no inciso VI do Artigo 4º: "Art.
De forma resumida, a empresa rural é definida como aquela que realiza atividades agrícolas com produção voltada ao mercado visando lucro. Atividades de subsistência não estão inclusas. O empresário rural tem foco na administração e gestão do sistema e sempre busca melhorias para seus colaboradores e consumidores.
Ao fazer a gestão, o produtor terá a capacidade de identificar o motivo de falhas produtivas e/ou reprodutivas, além de ter uma maior noção das ações que devem ser tomadas na correção deste problema.
O planejamento agrícola é responsável por determinar e traçar estratégias na gestão rural, com o objetivo de reduzir custos, aumentando a produtividade e a sustentabilidade do negócio.
O planejamento agrícola é essencial para a concretização de atividades, especialmente porque é preciso considerar as oscilações do mercado, como o preço das commodities, as necessidades de plantio e a implementação de tecnologias, inovações e transformações disruptivas no campo.
No entanto, além do lucro, a empresa rural também tem outro objetivo: conseguir o melhor custo-benefício no mercado em que atua. O que isso quer dizer na prática? Além de garantir uma boa produtividade, a empresa rural também deve cuidar dos processos relacionados a produção e comercialização.
Portanto, pequena propriedade rural é aquela com área entre 1 (um) e 4 (quatro) módulos fiscais, comprovadamente trabalhada pela família e sendo a sua única fonte de sobrevivência, não podendo ser objeto de penhora. Esse tem sido o atual e amplo entendimento da justiça brasileira.
Finalmente, empresas rurais mistas são aquelas que exploram, ao mesmo tempo, atividades agrícolas e pecuárias, sendo, nesse caso, consideradas empresas diversificadas por terem, pelo menos, duas atividades.
Estas se caracterizam pela simplicidade de tecnologias, ínfimo grau de escolaridade e carência de mão-de-obra. A principal forma de comercialização é o varejo, e apresentam necessidade de apoio técnico na produção e treinamento na área de gestão e empreendedorismo.