Diz a lenda que Gengis Khan, o maior imperador da Mongólia, alimentava seus soldados durante as conquistas de territórios vizinhos com um churrasco feito sobre os escudos de aço nos descansos da tropa. O prato levava carne fatiada finamente e legumes fritos na brasa.
Ela é composta basicamente por duas peças, uma grelha que pode ser inclina, reta ou lisa onde a mais usada é a inclinada, também possui o corpo onde alguns chamam de braseiro em que você coloca o carvão para fazer o churrasco.
A churrasqueira Gengis Khan. ... O nome é uma homenagem ao lendário rei que construiu o império mongol no século XIII, Gengis Khan. Dizem que o formato da churrasqueira, inclusive, é atribuído ao capacete dos soldados que lutavam nos seus exércitos.
Após utilizar: Lave com água e sabão neutro todas as partes com resíduos de alimentos. Após lavar, aqueça até eliminar toda a umidade. Deixe esfriar e aplique óleo vegetal para guardar. Para limpar o bojo e o braseiro, remova os resíduos de carvão e utilize uma esponja ou pano seco para finalizar a limpeza.
Genghis Khan nasceu na Mongólia, no ano de 1162. ... Também mudou de nome, de Temujin para Genghis, que significa em língua mongol, guerreiro perfeito.
Gengis Khan (em mongol: Чингис Хаан; romaniz.: Tchingis Khaan; 1162 — 18 de agosto de 1227), também grafado como Gengis Cã, Gêngis Cã ou Gengiscão, foi o primeiro grão-cã e o fundador do Império Mongol....Gengis Khan1º Grande Cã do Império MongolMãeHoelun
Antes de mais nada deve-se utilizar costela in natura e não pré-cozida. Primeiro deve-se pegar a carne dez minutos antes de coloca-la na churrasqueira e temperá-la com sal grosso e suco de limão. com isso a carne fica mais apetitosa e não perde o suco.
1 – Álcool em gel e pão francês A dica é pegar um pedaço de pão, remover o miolo e colocar nesse orifício o álcool em gel 70%. Acenda o pão com o fósforo e jogue-o no meio da churrasqueira com carvão. Assim que pegar fogo, aguarde um tempo para a brasa atingir o "ponto perfeito" de churrasco.
– no dia a dia, a limpeza pode ser feita com pano e um pouco de água morna. – não deixar o produto de molho na água, pois acelera o processo de ferrugem.
Ao limpar a grelha, use esponjas e escovas naturais ou de náilon macias. Você não deve usar esponjas de metal ou produtos de limpeza abrasivos porque eles podem danificar a superfície do esmalte. Nossa Escova para Grelhas é muito útil para remover alimentos presos ou para limpar entre os frisos de uma assadeira.