As panelas Vancouver suportam qualquer pressão para fazer bonito na cozinha. São três válvulas de segurança que atuam juntas para aprimorar o máximo o cozimento sem riscos de acidentes. ... Trabalham sob pressão de 80 KPa.
O modelo Vancouver também vem equipado com 3 válvulas de segurança, que juntas trabalham diretamente para garantir um cozimento otimizado e, ao mesmo tempo, oferecer maior segurança ao usuário, diminuindo consideravelmente os riscos de acidentes.
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Para abrir a panela: Desligue a fonte de calor e deixe a panela esfriar em temperatura ambiente, ou se preferir, mantenha a válvula de trabalho na posição e derrame água fria sobre a tampa. Isso reduzirá a pressão interna da panela.
Melhor Panela de Pressão: 7 modelos para comprar em 2021
1. Panela Pressão Aço Inox 6L Solar Tramontina (Melhor Panela de Pressão) Este modelo é uma das melhores opções da categoria que o dinheiro pode comprar. Se você se preocupa com a segurança, durabilidade e facilidades que uma panela de pressão pode lhe oferecer, esta é será a melhor opção para você.
Se você precisa preparar alimento para servir até 6 pessoas, deve escolher uma panela de pressão com capacidade de 4 a 6 litros, que é o tamanho mais comum. Para apenas 2 pessoas, é indicado que a panela seja de até 3 litros. Se sua necessidade for maior, existem modelos de até 10 litros.
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15 minutos Tampe a panela e leve ao fogo alto na Posição 2. Quando pegar pressão, baixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos – ou por 25 minutos, caso tenha esquecido de deixar o feijão de molho.