"Está pronto para o abate em oito a nove meses, com 100kg de peso. Tem no máximo cinco quilos de gordura", explica o produtor. O suíno de granja chega ao abate com metade desse tempo, em 130 dias, mas custa, ao atingir os 100 kg, cerca de R$ 170,00, enquanto o porco verde alcança o custo máximo de R$ 50,00.
O comércio de exemplares de porco caipira, para carne ou banha, rende lucros para o produtor da criação, que pode ser uma atividade barata se realizada com opções de estrutura e alimentação de custo baixo.
As proporções que devem ser fornecidas para alimentação rica em vitaminas, para engorda, deve ser, 75% milho moído, 21% farelo de soja, 4% de núcleo vitamínico mineral. É importante deixar o produto final bem misturado, para que qualquer parte da ração que está no cocho do porco, esteja rica em milho, soja e núcleo.
O núcleo para suínos são vitaminas e oligoelementos que desempenham um papel decisivo na nutrição animal.
Com alimentos líquidos consegue-se um aumento do crescimento entre cerca de 11 e 35% (Pluske 1995). Em 1999, Toplis, administrando papas (1/3 ração, 2/3 água) conseguiu estimular o leitão a comer 374 gramas em 10 dias (entre o 10º e 20º dia de vida) conseguindo manter a altura das vilosidades intestinais.