O fruto ajuda a remover os resíduos dos rins e por ter uma quantidade significativa de cálcio, que trabalha em conjunto com o fósforo, contribui para fortalecer os dentes e os ossos. Por ser uma rica fonte de carboidratos e proteínas, o rambuntan ajuda a aumentar a energia do corpo.
O Rambutan (ou Rambutã / Rambutão), cujo nome científico é Nephelium lappaceum, é uma árvore da família Sapindaceae, da qual a Lichia também faz parte – e, portanto, são frutas aparentadas; daí o nome Lichia da Indonésia que o feirante usava. Mas eu sabor é mais adocicado que o da lichia, e a fruta tem tamanho maior.
Tire um dos lados da casca da fruta, como se estivesse abrindo uma tampa com dobradiça. Dentro a fruta se parece com uma uva: oval, um pouco transparente, de cor branca ou amarelo-claro. Aperte para soltar a fruta. Aperte a pele que restou sem fazer força para soltar a parte comestível na mão.
Plante sua semente de rambutan em um vaso com bons orifícios de drenagem. Preencha com solo orgânico que foi alterado com areia e composto orgânico. Cobrir levemente a semente com o solo. Sua árvore de rambutan deve germinar dentro de 10 a 21 dias.
Feita de semente, produz em aproximadamente 04 anos.
Devem ser plantadas três sementes, por balaio, a dois centímetros de profundidade. Após sete dias, o urucum germina, mas ele apenas pode ser transplantado para local definitivo quando alcançar 40 centímetros de altura.
A formação de mudas pode ser realizada por via sexuada (formação de mudas) ou assexuada (enxertia ou estequia). Na formação de mudas por semeadura recomenda-se deixar as sementes em água por um período de 6 a 8 horas, descartando após esse período as sementes que submergirem (FRANCO, 2016).
Bixa orellana
Benefícios do colorau
A planta também é utilizada como afrodisíaco, para perda de peso e tratamento de febres, hepatite, malária, disenteria e picadas de cobra venenosa. O Chá de URUCUM serve para tratar: O chá das folhas de URUCUM possui propriedades expectorantes, limpa o muco acumulado e combate males como a asma, tosse e bronquite.
Benefícios
ACAFRÃO, CÚRCUMA, COLORAU,PÁPRICA
Feito à base de urucum, fruto encontrado na Amazônia e na região centro-oeste do Brasil, o colorífico é usado na culinária para dar cor aos pratos sem alterar muito o seu sabor, já que seu gosto é praticamente imperceptível.
Colorau não faz mal! Condimento é rico em antioxidantes e vitamina E. Amplamente utilizado pela indústria para dar cor a produtos alimentícios, o colorau é rico em duas substâncias típicas de alimentos coloridos e fortemente pigmentados: os flavonoides e os carotenoides (também chamados de fitonutrientes).