O que fazer com milho verde congelado? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Branqueamento à vapor: Vai conservar mais nutrientes e leva 6 minutos para o pré cozimento, retire as espigas do vapor e coloque em água gelada imediatamente. No microondas: Coloque o milho em uma vasilha com água e leve para o microondas por 4 ou 5 minutos, retire as espigas e coloque em água gelada imediatamente.
Pode congelar milho ralado?
Coloque em uma vasilha com tampa, com várias folhas de papel toalha. Você pode guardar no freezer deste modo por até vários meses.
Como guardar milho já cozido?
Você pode armazenar a espiga inteira (incluindo a casca) na geladeira até a hora de cozinhá-la. Outra opção é armazenar o milho sem a casca no congelador depois de escaldá-lo para prolongar a vida útil. Além disso, não se esqueça de guardá-lo na geladeira depois que estiver cozido.