Qual o nome cientfico da planta alecrim? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Princípios ativos: Óleos essenciais (entre eles pineno, canfeno, borneol, cânfora, cineol), ácidos orgânicos (rosmarínico), princípios amargos, taninos, saponinas e alcalóides em pequena quantidade.
Qual é a característica do alecrim?
Características morfológicas: Arbusto aromático de pequeno porte. As folhas são lineares e aromáticas, medindo de 1,4 a 4 centímetros de comprimento. Dá flores pequenas, de cor azul-clara, com aroma forte e agradável.
Para que serve a planta alecrim?
O alecrim melhora a digestão e tem propriedades que reduzem a produção de gases e que aliviam problemas como azia, diarreia e constipação. Além disso, por também ter propriedades antibacterianas, o alecrim também ajuda no tratamento da gastrite causada pela bactéria H. pylori.
Que tipo de planta e o alecrim?
Com folhas estreitas, pontiagudas e caule lenhoso, apresenta flores azuis e formato de arbustos (que pode chegar a dois metros de altura), o alecrim é considerado uma planta da família Lamiaceae, como menta, lavanda e orégano.
Quais são os componentes do alecrim?
Composição química- Borneol( álcool); cumínico ( aldeído); acetato de burnilo ( éster); cânfora, cineol (cetonas); cariofileno (sesquiterpeno); canfeno e pineno ( terpenos). O Alecrim estimula a circulação e atua como um tônico para o sistema nervoso, a pele o coração,fígado e visícula biliar.
Como se usa o alecrim?
Como consumir o tempero alecrim A erva pode ser ingerida in natura, como tempero, em pó ou ser usada na forma de óleo. Combina com carnes suínas, peixes e frango, assim como em sopas, molhos à base de tomate ou para aromatizar o azeite de oliva.
Quando o alecrim da flor?
A parte inferior das folhas é de cor verde-acinzentado com pêlos finos e curtos, enquanto a superior é verde brilhante. Flores axilares, terminais, em racemos bem curtos com flores de cor azul ou branca. Surgem quase o ano todo e atraem abelhas. Toda a planta exala um aroma forte e agradável.
Qual é o benefício do alecrim?
O chá de alecrim é conhecido pelo seu sabor, aroma e pelos seus benefícios para a saúde como melhora da digestão, alívio da dor de cabeça e combate ao cansaço frequente, além de também favorecer o crescimento do cabelo.
Onde usar o alecrim como tempero?
Como consumir o tempero alecrim A erva pode ser ingerida in natura, como tempero, em pó ou ser usada na forma de óleo. Combina com carnes suínas, peixes e frango, assim como em sopas, molhos à base de tomate ou para aromatizar o azeite de oliva.
Como usar alecrim na culinária?
O alecrim é geralmente um tempero usado em pratos com tempo de cozimento mais longo. Seus talos também são ótimos para agregar sabor a sopas e guisados, batatas e carnes assadas (como frango, porco e salmão), pães como focaccia, tortas e cozidos. Você também pode usar os talos de alecrim para grelhar vegetais.
Como fazer o alecrim florir?
Sol é essencial. Mantenha a sua planta em um local com pelo menos 3 horas de solar luz direta por dia. Nos primeiros meses de plantio, mantenha o solo sempre úmido. Quando a planta já estiver bem desenvolvida, ela irá resistir a períodos curtos de seca, por isso as regas podem ser mais esparsas.
O que significa quando o alecrim floresce?
A flor do alecrim está associada à coragem e fidelidade. De igual forma, significa bom ânimo, confiança e espiritualidade. As suas flores transmitem um sentido de bem-estar e por esse motivo estão muitas vezes presente em reuniões familiares.