O Milho de Pipoca Mushroom é conhecido dessa forma por ter um formato arredondado quando estoura, parecido como um cogumelo! No Brasil, esse milho também é chamado de Top Sugar já que é o mais indicado para fazer pipocas doces, pipocas gourmet e pipocas estilo Chicago.
Modo de Preparo Em uma panela grande, coloque o óleo e o milho de pipoca, e leve ao fogo médio. Mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem até o fim, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Vender pipoca gourmet é lucrativo O empreendedor tem a possibilidade de vender para o cliente final em casa ou na rua, utilizando um carrinho, uma bolsa grande ou uma vasilha. As vendas podem ser em portas de escolas, faculdades, centros comerciais ou locais de grande movimento de pessoas.
Como conservar pipoca gourmet para vender O ideal para conservar as pipocas e deixar elas crocantes por mais tempo que o comum é embalar elas em uma embalagem hermética que é o tipo de embalagem que não contém ar dentro. Este tipo de saquinho é um pouco mais caro mas faz com que a pipoca fique crocante por mais tempo./span>
Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo./span>
Guarde o milho de pipoca no congelador. Ele se mantém fresco e, na hora de estourar, sobram menos grãos na panela.
Aqueça a pipoca no micro-ondas por 20 segundos em potência alta. Isto deve ser suficiente para reaquecê-la e fazer com que ela fique saborosa novamente./span>
Para estourar tudo, é necessário que os grãos de milho recebam calor de forma igual. Por isso, na hora de espalhar o milho pela panela, evite sobrepor um milho sobre o outro, ok? Nada de lotar sua panela de milho, não!/span>
Surpreendentemente, a pipoca contém um alto número de vitaminas, incluindo A, E e K. Ela tem muitos minerais e fibras. Contanto que você não adicione sal ou açúcar ao seu milho. Evite oferecer as de micro-ondas./span>
Milhos com diferentes granulometrias podem ser utilizados nas rações para alimentar aves semi-pesadas durante a fase de postura sem reduzir o desempenho zootécnico e afetar a qualidade de ovos.
Para galinhas adultas em postura »» consumo de 125 gramas diárias de MS, então o milho deve fornecer 125 x 70% = 87,5 g MS. Corrigindo para 90% de MS, teremos 97 gramas de milho/ave/dia./span>